科學(xué)證明，人體內(nèi)的單線態(tài)氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統(tǒng)的罪魁禍?zhǔn)?。番茄紅素清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其他類胡蘿卜素和維生素E，其淬滅單線態(tài)氧速率常數(shù)是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病。

番茄紅素的功效：

　　1、對防治前列腺疾病、前列腺疾病、肺疾病、胃疾病、乳腺疾病有效，

　　2、有效抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散和復(fù)制，被西方國家稱為“植物黃金”，

　　3、保護(hù)細(xì)胞DNA免受自由基損害，防止細(xì)胞病變、突變;

　　4、含強(qiáng)力抗氧化生物活物質(zhì)，

　　5、能促使細(xì)胞的生長和再生，美容祛皺，延緩衰老，維技皮膚健康。