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公司基本資料信息
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包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:紅紫至深紫色液體、塊或粉末
用途:著色劑
生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工有限公司
甜菜紅生產(chǎn)廠家,甜菜紅價(jià)格,甜菜紅作用,食品級(jí)甜菜紅,甜菜紅用量,甜菜紅詳細(xì)說明,甜菜紅使用方法,甜菜紅添加量,甜菜紅含量,甜菜紅最新報(bào)價(jià),甜菜紅用途
【產(chǎn)品名稱】甜菜紅??
【產(chǎn)品亦稱】甜菜根紅BeetRootRed
【產(chǎn)品來源】
甜菜紅色素是以食用紅甜菜為原料,通過浸提、分離、濃縮、干燥而成的天然色素,主要成分為甜菜花青素和甜菜黃素。
【產(chǎn)品性狀】
甜菜紅為紅紫至深紫色液體、塊或粉末,易溶于水,水溶液呈現(xiàn)紅色至紫紅色,色澤鮮艷。水溶液呈紅色至紅紫色,pH3.0~7.0比較穩(wěn)定,pH4.0~5.0穩(wěn)定性最大。染著性好,但耐熱性差,降解速度隨溫度上升而增加。光和氧也可促進(jìn)降解??箟难嵊幸欢ǖ谋Wo(hù)作用,穩(wěn)定性隨食品水分活性(Aw)的降低而增加。
【應(yīng)用范圍】
甜菜紅主要用于罐頭、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等,、等行業(yè)也有所應(yīng)用,是冷飲、乳制品、果醬、果凍等理想的著色劑。
【產(chǎn)品包裝】甜菜紅內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】甜菜紅貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。