儀器特點：1、國標改良法和快速初篩法2、檢測速度3-10分鐘3、大屏幕液晶中文顯示，人機交互式操作4、單片機智能控制，具有通訊、聯(lián)機、幫助、測量、設置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能5、專用樣品前處理設備和一次性試劑盒6、可分別定量檢測出食品中甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、劣質(zhì)奶中蛋白質(zhì)、雙氧水和果蔬中硝酸鹽的含量技術(shù)指標：測定下限：甲 醛:1.0mg/kg二氧化硫:1.0mg/kg亞硝酸鹽:2.0mg/kg硝酸鹽:200.0mg/kg劣質(zhì)奶:0.5g/100mL（液體）；4.0g/100g(固體)雙氧水:10.0mg/kg測量范圍：甲 醛:0.0-100.0mg/kg二氧化硫:0.0-200.0mg/kg亞硝酸鹽:0.0-200.0mg/kg硝酸鹽：0.0-16000.0mg/kg劣質(zhì)奶:0.0-4.0g/100mL（液體）；0.0-40.0g/100g(固體)雙氧水:0.0-1000.0mg/kg測量精度：±2%