200多年前,一艘叫哥德堡號的瑞典古商船,經(jīng)過了十八個(gè)月的艱苦航行,來到了中國廣州,從這里滿載了中國的絲、瓷器和茶葉回國,不幸的是返回途中觸礁沉沒,這一年是1745年,200多年后,瑞典的海洋考古專家在深深的海底對這艘古商船進(jìn)行打撈,在一些打撈上來的青花瓷壇中發(fā)現(xiàn)了許多青花小瓷罐,打開一看,里面裝著竟是茶葉,令人驚訝的是在被海水淹沒200年之后,這些密封包裝的古茶葉仍能飲用,而這些古茶經(jīng)過茶葉專家考證,就是產(chǎn)于皖南高山云霧中的“霧里青”茶,處于野生狀態(tài)下的霧里青,茶中帶有天然的野花芳香,更讓人驚嘆的是霧里青沖泡時(shí),一根根飽滿秀麗的香芽,會漸漸地直立于杯中,看到這樣的景象,人們就會明白為什么當(dāng)年歐洲的貴族們在聚會時(shí),以品飲霧里青茶為時(shí)尚,也理解了為什么當(dāng)時(shí)一罐霧里青茶讓歐洲人用一袋同等份量的珠寶去交換。 目前,“霧里青”茶已通過國家環(huán)??偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)證,屬于野生有機(jī)茶。經(jīng)檢測,富含多種對人體有益的微量元素,特別以“富含硒”和“野花香”而稱絕于世。