*測(cè)定純牛奶中蛋白質(zhì)氮，真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量，非蛋白質(zhì)氮（如三聚氰胺、甘氨酸、尿素、化肥等）不干擾測(cè)定。*適用于實(shí)驗(yàn)室快速定量檢測(cè)，檢測(cè)一個(gè)樣品只需5～10分鐘。*樣品池為流通結(jié)構(gòu)、便于操作、清洗、維護(hù)。*測(cè)量方法簡(jiǎn)單，無(wú)需專(zhuān)業(yè)人員，通過(guò)認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)就可實(shí)現(xiàn)操作。*具有測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等功能。*內(nèi)置充電電池。*設(shè)有RS-232/USB接口，具有通訊、聯(lián)機(jī)和幫助等功能。*測(cè)定下限： 0.5%（純牛奶）；*測(cè)定范圍：0.5%～4.0%（純牛奶）；*精密度：3%*光 源：硅光光源*工作溫度：15～35℃*電 源：220V，50Hz