江門(mén)市御廣陳皮茶業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱“御廣陳”),坐落于5689489344以“廣陳皮(新會(huì)陳皮)”近800年歷史而聞名的文化名城——廣東新會(huì)。御廣陳公司傳承歷史積淀,積極開(kāi)拓創(chuàng)新、凝心聚力爭(zhēng)創(chuàng)“廣陳皮”(新會(huì)陳皮)產(chǎn)業(yè)品牌標(biāo)桿。
御廣陳公司采用“種植基地+原材料批發(fā)中心+食品加工+銷售專賣店+電子商務(wù)”的營(yíng)運(yùn)模式,確保“廣陳皮”(新會(huì)陳皮)從第一手原材料到最終銷售全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量控制和完善的銷售服務(wù)流程。
“廣陳皮”新會(huì)陳皮已獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù),其產(chǎn)業(yè)的健康聚集發(fā)展得到了炡府主管部門(mén)的充分肯定,御廣陳公司作為發(fā)展產(chǎn)業(yè)中的一員,展望將來(lái),將不斷推廣新會(huì)陳皮的文化,推出更多更好的陳皮產(chǎn)品以滿足市場(chǎng)需求。
江門(mén)市御廣陳皮茶業(yè)有限公司
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陳皮怎么使用怎么喝?
1、泡茶/煮茶、搭配其它茶
①取適量陳皮例如搭配黑茶,放入茶具,用沸水洗茶,第一泡倒掉;
②加沸水,約10秒左右出湯。注意茶具中的茶水控干。
第一遍洗茶后,也可以用保溫杯悶泡或煮茶。
2、陳皮煮水
①溫/開(kāi)水燙洗一次。②加入冷水,煮10-15分鐘。
煮陳皮可以用陶壺或者玻璃壺,陶壺煮出來(lái)的口感比較綿純,而玻璃壺則是觀賞性更好。
3、煮粥、煲湯、調(diào)味
煮粥、煲湯時(shí),可以加陳皮調(diào)味;
另,陳皮與魚(yú)、肉同烹,可去腥膻味、解膩,像陳皮鴨、陳皮鴿、陳皮桂魚(yú)都是有名的粵菜。
陳皮也是不可或缺的一種調(diào)料,據(jù)說(shuō)王守義十三香的每年陳皮用量在數(shù)百噸以上。
陳皮如何保存妥當(dāng)?
陳皮是儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)越好的,但想長(zhǎng)期儲(chǔ)存是需要一定的技術(shù)與條件的,如果是儲(chǔ)存50年以上而不腐不壞的陳皮,那就真的是“皮比金貴”了。所以,陳皮的價(jià)格以時(shí)間來(lái)定,正所謂“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金。”新會(huì)陳皮貯藏時(shí)間越長(zhǎng)越陳香,使用價(jià)值越高。
陳皮保存重點(diǎn)在于防潮,濕度過(guò)大時(shí)可以空調(diào)除濕功能或抽濕機(jī)防潮。
1. 陳皮可放玻璃瓶?jī)?nèi),方便觀察打理。
2. 陳皮存于陶罐中繼續(xù)醇化,但要放在干燥通風(fēng)之處。
3. 陳皮放在密封金屬罐,打理容易。
4. 陳皮存于紙箱內(nèi),轉(zhuǎn)化較快。
5、避日曬或高溫,避免和有雜味的物品同放。
6、請(qǐng)勿放入冰箱內(nèi)存放。
朂佳存儲(chǔ)濕度:≤65%;皮的含水量:≤13%;朂佳存儲(chǔ)溫度:20℃-30℃之間。
陳皮使用注意事項(xiàng)?
1、陳皮燥濕助熱,如舌赤少津內(nèi)有實(shí)熱者慎用。
2、煲、煮新會(huì)陳皮時(shí),冷水下不燥熱,熱水下帶燥熱。
3、陳皮忌與耗氣yao同用。
4、胃虛有火、嘔吐者,不宜與溫?zé)嵯阍飝ao同用。隂虛咳嗽生痰者,不宜與半夏、南星同用。
5、肝脾氣虛者,勿施用青皮。
6、入和中理胃yao者,則留白,入下氣消痰者,則去白。
7、陳皮獨(dú)用則瀉肺損脾,多用久服,大損元?dú)?/p>
8、鮮橘皮不具陳皮的功效,因?yàn)殛惼ろ氷惥谜吡?,陳皮的陳化原理就是揮發(fā)油減少而黃酮類化合物增加的過(guò)程,yao用價(jià)值才能體現(xiàn)出來(lái)。
新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年柑還是大紅柑,無(wú)論是老茶頭陳皮普洱,還是金芽陳皮普洱,只有原料正宗,加工工藝到位,就是一款健康的茶品,其他的影響因素就看你的口感喜好啦。關(guān)于小青柑,我們今天還是,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年霜也就越多,一般只有柑仔才會(huì)起霜,因?yàn)楦套械母逃土渴堑模S著柑果的成長(zhǎng)柑油的含量會(huì)逐漸降低從而轉(zhuǎn)化為糖分,故難以產(chǎn)生“白霜”。2、加工工藝想要產(chǎn)生“白霜”,必,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年“陳皮四斷法”,學(xué)會(huì)這幾招,假的陳皮,將通通在你面前無(wú)所遁形哦!辨別“真假”陳皮在傳授“四斷法”之前,我們首先要了解“什么是陳皮”?一陳皮是什么?陳皮是指在陳皮,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合,綜合性比較好。3、碎皮泡飲法把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。能在短時(shí)間內(nèi)徹底。
新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年名汝梅,字草紹,l805年生于棠下鎮(zhèn)良溪村,道光六年進(jìn)士,被譽(yù)為“粵東四大家”之一。道光廿七年(l847年),羅在池辭官回鄉(xiāng),帶回許多普洱茶。回鄉(xiāng)的當(dāng)年秋天,羅,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年分類大家也比較常見(jiàn)。傳統(tǒng)民間儲(chǔ)藏熟散茶時(shí),總會(huì)加入適量的陳皮,一是防蟲(chóng),另一就是讓陳皮與熟茶氣味相互融合,陳化后一起沖泡較好喝,湺揵效果也較好。這是現(xiàn)代工藝加工,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年土能種出這種大紅柑。柑的皮是陳皮的直接原材料,有很高的價(jià)值,是柑普茶價(jià)值的主要來(lái)源,柑皮的成本要比桔子的皮貴數(shù)十倍,且盛放越久價(jià)值越高。柑普茶是五邑特產(chǎn)之一,精,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年的日益火熱,市場(chǎng)上的柑普茶產(chǎn)品可謂琳瑯滿目,讓人眼花繚亂。另一方面,多樣化的消費(fèi)需求也推動(dòng)了柑普茶的差異化發(fā)展。那么,柑普茶都有哪些差異與分類呢?你知道嗎?朂常。
新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年而陽(yáng)光可促使其更容易被身體吸收。高溫烘干對(duì)維生素唯有破壞效果,更談不上促進(jìn)。如何辨別生曬柑普與高溫烘干柑普?觀顏色生曬柑普小青柑、二紅柑有明顯曬斑,大紅柑橙黃亮,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年藝發(fā)酵而成的茶葉,具有湯色橙紅透亮,甜香明顯,滋味醇和的特點(diǎn)。普洱散熟茶以條索壯實(shí)、色澤烏潤(rùn)為上,好的普洱熟茶香氣比較清晰,以甜香或陳香為主。在選購(gòu)柑普茶的時(shí)候,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年捷要求的金絲陳皮普洱單泡裝,滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求。柑普茶的所有分類及差異,你知道了嗎?當(dāng)你選購(gòu)陳皮普洱的時(shí)候,知道從哪些方面入手進(jìn)行比較判斷了吧?無(wú)論是小青,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑(又稱“大紅柑”)的果皮經(jīng)曬干或烘干,開(kāi)成三瓣?duì)?,并在保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上的干品。陳皮除品種獨(dú)有外,水土、氣候與制作。
新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年種以上,黃酮類成分遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地的陳皮,“化學(xué)成分高達(dá)41個(gè):包括4個(gè)黃酮碳苷、7個(gè)黃酮氧苷、19個(gè)甲黃酮、3個(gè)環(huán)肽、4個(gè)甾醇,3個(gè)有機(jī)酸及1個(gè)類成分。”(引自,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年皮比較厚,油包粒較大且清楚可見(jiàn)。曬干或晾干制成陳皮后,黃酮類化合物增加,無(wú)論是食用價(jià)值還是價(jià)值都非常高,沖泡起來(lái)口感甘甜,有回甘。正宗柑的成本,是陽(yáng)山桔、其他桔,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年茶)大紅柑:(成熟,剝出的皮叫大紅皮,做出來(lái)的柑普茶叫大紅柑普茶)陳皮普洱茶:(可以是已經(jīng)陳化三年的陳皮切碎了和普洱茶的組合,也可以是陳化了三年以上的柑普茶)柑,新會(huì)陳皮十大影響力品牌御廣陳廠家批發(fā)零售_新會(huì)陳皮5年茶)大紅柑:(成熟,剝出的皮叫大紅皮,做出來(lái)的柑普茶叫大紅柑普茶)陳皮普洱茶:(可以是已經(jīng)陳化三年的陳皮切碎了和普洱茶的組合,也可以是陳化了三年以上的柑普茶)柑。