蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、?銷(xiāo)售及7583949034全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過(guò)多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開(kāi)發(fā)出具有先進(jìn)技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體制、完善的售后服務(wù)，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶(hù)創(chuàng)造無(wú)噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車(chē)、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶(hù)的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長(zhǎng)時(shí)間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，贏得了廣大用戶(hù)的青睞和有關(guān)部門(mén)的認(rèn)可! ??勤勞和真誠(chéng)的我們?cè)概c您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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商用電磁爐成高端酒店標(biāo)配

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中華美食博大精深，多多少少離不開(kāi)一個(gè)“火候”二字，文火慢燉、大火爆炒等讓很多外國(guó)廚師捉摸不透。不過(guò)，現(xiàn)如今越來(lái)越多的商場(chǎng)禁止明火，商用廚房設(shè)備已經(jīng)成為餐館廚房標(biāo)配，星級(jí)酒店更是將是否用了高配置商用電磁爐作為衡量檔次的標(biāo)準(zhǔn)。

再高檔的廚房，如果用的是明火灶，鼓風(fēng)機(jī)噪音大，燃料味道濃，不完全燃燒的氣體像汽車(chē)尾氣一樣充斥整個(gè)廚房，到了夏天，廚房里面就像一個(gè)火坑，在這樣的環(huán)境下，再高級(jí)的廚師，也會(huì)被鬧得沒(méi)有脾氣，烹飪講究一種心境，很多酒店老板也似乎明白了這個(gè)道理，于是紛紛上品質(zhì)好、配置高商用電磁爐。

俗話說(shuō)，好馬配好鞍，越是高檔的餐飲廚房，越會(huì)選擇質(zhì)量好、配置高的商用電磁爐，對(duì)于商用電磁爐用戶(hù)來(lái)說(shuō)，商用電磁爐的優(yōu)勢(shì)，不再僅僅是之前的省錢(qián)的優(yōu)勢(shì)了，現(xiàn)代廚房要求更加人性化，廚師對(duì)工作的環(huán)境要求更加高了，相比省燃料費(fèi)，可能直接給廚師減少的職業(yè)疒因素會(huì)更加受到重視，現(xiàn)在許多廚師都已經(jīng)開(kāi)始找配備有商用電磁爐的廚房工作。

至于人們一直擔(dān)心的火力問(wèn)題，只要配置高，炒菜炒了一段時(shí)間都不會(huì)降功率，配置高的商用電磁爐火力比柴油的還快。我們做過(guò)許多測(cè)試，用親和力商用電磁爐廠家的12千瓦商用電磁爐小炒灶和柴油灶速度作對(duì)比，商用電磁爐小炒灶30秒就可以炒好一個(gè)菜，檔位如果開(kāi)高了，廚師感覺(jué)太快有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)，而柴油灶需要40-50秒。

另外使用商用電磁爐不習(xí)慣的問(wèn)題，很多廚師普遍反映傳統(tǒng)明火灶的火苗是可以看出火力大小，而現(xiàn)在看不到火苗了，剛開(kāi)始是有點(diǎn)不習(xí)慣，但由于有檔位開(kāi)關(guān)，只要熟悉了每個(gè)檔位開(kāi)關(guān)的火力，就可以馬上不用看火苗，都能知道火力大小了，而且不用經(jīng)受明火炙烤、不完全燃燒氣體的煙熏，他們都寧愿使用商用電磁爐。

蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐，改變過(guò)去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)在電磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會(huì)起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色！安全：由于電磁爐線圈和鍋體沒(méi)有直接接觸，，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐高溫達(dá)300℃，線圈不脫盤(pán)。由于電磁爐線圈和鍋體沒(méi)有直接接觸，而是靠電磁感應(yīng)加熱，所以沒(méi)有漏電危險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對(duì)磁力線的匯聚吸收作用，，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐電加熱過(guò)程中，重復(fù)多次取鍋、放鍋的動(dòng)作，看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常，通常取鍋后放回1-3秒就會(huì)恢復(fù)加熱，如果恢復(fù)時(shí)間大于5秒，說(shuō)明這款機(jī)器對(duì)鍋具的適應(yīng)性不好。五，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐不會(huì)發(fā)生。安全可靠。7、安裝方便。相對(duì)煤氣灶而言，因?yàn)闊o(wú)明火，少排廢氣，所以對(duì)排煙系統(tǒng)要求較低。只需要排油煙即可。三、商用電磁爐應(yīng)用商用電磁爐灶分類(lèi)電磁廚具產(chǎn)品。

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蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐性能詳情：1、微晶玻璃：驟冷驟熱不裂。800℃10000小時(shí)不裂。硬度高，不劃花耐沖擊，高強(qiáng)度微晶板。2、不銹鋼外殼：sus201#不銹鋼或者sus304#不銹，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐傳統(tǒng)爐具電熱爐、柴油爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部后加熱鍋內(nèi)食物，另有部熱能耗用在燃燒空氣上，熱能利用率在40%-60%之間，熱能損耗大，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐可以了解很久之后才入手，這樣你會(huì)綜合了解很多知識(shí)，這樣是肯定不容易吃虧的，而也有人可能只通過(guò)幾個(gè)電話就確認(rèn)了今后幾年要使用的掙錢(qián)工具。也許了解一個(gè)產(chǎn)品的時(shí)間會(huì)因，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐配置的異同：相同點(diǎn)：在普通用途上，均可全系列配置各種產(chǎn)品不同點(diǎn)：1、在投資成本上：全橋：因其設(shè)計(jì)配置較高，無(wú)可避免生產(chǎn)成本較高大功率商用電磁爐的產(chǎn)品特點(diǎn)1、大功。

蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐不銹鋼材料制造，結(jié)實(shí)厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅(jiān)固耐用。第四：全能商用電磁爐結(jié)合了中西廚具的特點(diǎn)，使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。加上，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有銅線圈。通過(guò)電磁感應(yīng)產(chǎn)生渦電流對(duì)鍋體進(jìn)行加熱?？刂撇糠郑褐饕须娫撮_(kāi)關(guān)，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐鋼外殼，面板厚度：1.2mm、側(cè)板：1.0mm。3、線圈盤(pán)：采用高頻耐高溫銅線。固定支架采用pbt塑料，耐高溫可達(dá)l80，不導(dǎo)熱，不塌陷。固定線圈的環(huán)氧脂膠水耐，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|商用電磁爐品牌哪個(gè)好-睿灶電磁爐內(nèi)部的控制電路來(lái)掌控。商用電磁爐優(yōu)點(diǎn)性能穩(wěn)定：商用電磁爐經(jīng)過(guò)各項(xiàng)穩(wěn)定性測(cè)試，屬于商用工業(yè)級(jí)產(chǎn)品，具備家用電磁爐無(wú)法比擬的穩(wěn)定性和耐用性。人性化設(shè)計(jì)：檔位齒輪拔動(dòng)。