蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進(jìn)技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體制、完善的售后服務(wù)，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長時間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強(qiáng)的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關(guān)部門的認(rèn)可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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電磁大炒爐的定義

??????? 電磁大炒爐是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的廚房電器，在電磁大炒爐內(nèi)部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當(dāng)磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。

目前電磁大炒爐一般分為單頭/雙頭（也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等），主要特點(diǎn)有：
功能完善：電磁大炒爐可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。
綠色環(huán)保：電磁大炒爐無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便：電磁大炒爐一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)，過載保護(hù)功能。
安全可靠：電磁大炒爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生。
改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。
減少配套：電磁大炒爐減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。
節(jié)省場地：電磁大炒爐對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。

??????? 精確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐危險。微電腦控制，功能更強(qiáng)一般商用電磁爐都具備多檔功率、調(diào)節(jié)和自動溫度控制功能，使用起來更加靈活方便，能準(zhǔn)確調(diào)節(jié)烹飪溫度，實現(xiàn)不同的烹飪需求。開機(jī)自動診斷、檢測，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。精確溫控：具有無級功率調(diào)節(jié)功能，讓你隨心所欲控制火力和溫度，既節(jié)能有使烹飪出來的食物達(dá)到理想的色香味。使用范圍廣：任何，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐并且經(jīng)過不繡剛金屬外殼屏蔽,所以不會對人體造成傷害。4、鍋底溫度傳感器：固定支架采用酚醛樹脂（俗稱電木）。熱敏電阻高精度（b值1%）。采用進(jìn)口導(dǎo)熱硅脂傳遞鍋底的，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐等到它工作了十幾分鐘之后，內(nèi)部溫度升起來了，就只能通過降功率的方式來降低主板溫度了。那么是不是就沒有辦法解決商用電磁爐降功率的問題了呢？其實不然，我們最熟知的筆。

宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐點(diǎn)，有什么優(yōu)勢？商用電磁爐與燃?xì)狻⑷加蜖t具比較的優(yōu)點(diǎn)功能完善：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及禁止使用明火的場，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐、煮食慢。而電磁熱能設(shè)備的熱能利用率能夠達(dá)到95%。2、更安全（無明火烹調(diào)好處多）電磁熱能設(shè)備使用效果與傳統(tǒng)爐灶完全不同，在使用過程中即不會產(chǎn)生明火，電磁爐本身，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐使用鍋體材料的要求（導(dǎo)磁導(dǎo)電性能好的介質(zhì)）非導(dǎo)磁材料不能有效的積聚磁力線，幾乎形成不了渦流，并導(dǎo)致不能產(chǎn)生熱能；另外導(dǎo)電能力特別差的磁性材料由于期電阻率太高，產(chǎn)，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐大型冰柜，商用電磁爐，切菜機(jī)都是餐飲、食堂，酒店等商用廚房。而家用電器，顧名思義，家中廚房所需要的電器，區(qū)別在于功率小，體積小，受眾是家庭，實體銷售為主等。在逐。

宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐年環(huán)保節(jié)能的政策之下，商用電器顯得尤為突出，一下以國內(nèi)品牌云廚商用電磁爐為例。　　穩(wěn)定性跟安全性　　商用機(jī)型追求很高的穩(wěn)定性，其在同等的條件下適應(yīng)能力強(qiáng)于家用機(jī)，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐1、商用電磁爐無鍋保護(hù)在工作狀態(tài)下移開鍋具,觀察商用電磁灶是否能自動報檠,通常在2min左右會自動切斷電源.2、商用電磁爐空鍋保護(hù)空鍋加熱時間稍長,商用電磁灶會，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐的煤氣電磁爐的在傳統(tǒng)的廚房中，炒菜時高高燃起的火苗和廚師掂勺的動作相映成趣，但是火爆場面的背后卻有著噪音大，油煙密布，安全不能保的弊端，商用電磁爐商家們正是從廚，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐可以了解很久之后才入手，這樣你會綜合了解很多知識，這樣是肯定不容易吃虧的，而也有人可能只通過幾個電話就確認(rèn)了今后幾年要使用的掙錢工具。也許了解一個產(chǎn)品的時間會因。

宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐燒壞。這種功率的調(diào)節(jié)方式就像人不小心碰到火苗，自然就會把手縮回來一樣，這也是為什么低配置商用電磁爐，它最開始工作的功率是足的，因為剛開始工作，內(nèi)部溫升還不高，而，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐大大節(jié)省了能源，與燃油、燃?xì)庠钕啾?，可?jié)省能源60%，烹煮速度可快30%。安全可靠：無明火、無燃燒現(xiàn)象，灶具本身不發(fā)熱，不會發(fā)生事故。不產(chǎn)生煙、一氧化碳、物等有，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐電磁熱效率在95%以上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。2、環(huán)保。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、，宜昌商用電磁大鍋灶|嵌入式電磁爐哪個牌子好-睿灶電磁爐因可負(fù)載負(fù)荷較高，發(fā)熱面較大、較均勻、層次感能做到循序遞減，火焰仿真效果明顯半橋：因可負(fù)載負(fù)荷較低，發(fā)熱面較小、均勻性稍遜、層次感分明，火焰仿真效果稍遜三、穩(wěn)定。