油餅?zāi)鸽u湯起源于江蘇徐州，油餅、母雞湯是大眾天天消費(fèi)起的食物。它適應(yīng)早中晚餐。制作簡(jiǎn)單方便、口味變化多端分不開(kāi)。

油餅?zāi)鸽u湯的制作主料：母雞肉 蔥香油餅 輔料：橄欖油適量香菜適量 小蔥適量?姜適量?醬油適量 五香粉適量 精鹽適量?味精適量。

母雞湯特點(diǎn)是味道鮮美，味道純正，真材實(shí)料，唇齒留香，回味無(wú)窮。油餅特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，外酥里嫩，美味可口。回頭客源多，并能迅速擴(kuò)大吃油餅喝雞湯的廣大人群。餅可以當(dāng)早餐、午茶、宵夜點(diǎn)心，也是取代正餐的另一種選擇，其次它可薄可厚，入口油潤(rùn)松軟，蔥香濃郁，既解嘴饞又能吃飽，也是大受歡迎的主要原因。

新鄉(xiāng)市美食培訓(xùn)中心的“油餅?zāi)鸽u湯”，正宗老字號(hào)技術(shù)，獨(dú)家面料與湯料配方，包教包會(huì)，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供食宿，歡迎有意者來(lái)學(xué)校咨詢(xún)與參觀(guān)。

公司名稱(chēng)：新鄉(xiāng)市美食培訓(xùn)中心

聯(lián)系人：栗老師 ?一三八三七三零三零八二

公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南臨

乘車(chē)路線(xiàn)：1、新鄉(xiāng)火車(chē)站乘3路、188路、186路到冷庫(kù)站下車(chē)，回走30米即到。