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粥的味道鮮美，營養(yǎng)豐富。喝粥既能滋養(yǎng)腸胃，又能滋潤肌膚，既不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。本書將不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品，按不同的時(shí)間、不同的季節(jié)，分成"五谷雜糧粥"、"美味鮮肉粥"、"營養(yǎng)菜粥"、"鮮香海鮮粥"、"百變果粥"五大部分，調(diào)配出400多種粥品，同時(shí)還介紹了200多道家常小菜、花樣主食、美味點(diǎn)心的快速搭配方法。并附有"家庭滋補(bǔ)養(yǎng)生藥膳"，圖文并茂。各部分開篇還特別介紹了常用食材料的營養(yǎng)功效，幫助讀者有的放矢地選擇營養(yǎng)食材料，同時(shí)還向讀者提供更多的原材料搭配方案和選材小竅門等技巧，幫助讀者掌握更多的烹飪方法，使讀者掌握了這些技巧后，不僅能豐富餐桌，而且還能滿足全家人的胃口，輕松地向家人提供不同的營養(yǎng)需求

宮廷早餐培訓(xùn)精選：

逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 無礬堿香酥大油條 油酥燒餅 三鮮豆腐腦 精品豆?jié){ 六輩水煎包 東北金絲餅 營養(yǎng)八寶粥?綠豆長壽粥 玉米羹系列 炸油餅 糖糕菜角 茶雞蛋 黑米營養(yǎng)粥 五谷雜糧粥 雞蛋灌餅 煎餅果子 狗不理包子 灌湯包 小籠包 土家醬香餅 蔥花油餅 千層餅 上海生煎 羊肉湯 粉漿面條 四季營養(yǎng)粥 皮蛋瘦肉粥 手抓餅 土家醬香餅