廊坊【石老磨】【鹵肉】【鹵面】技術(shù)培訓(xùn)特色教學(xué)包滿意
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鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國最普遍,多以紅鹵為主。
鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調(diào)味品大多具有開胃健皮健裨,消食化滯等功效。
四川鹵菜中比較有代表性的鹵菜有:廖記、萬春鹵菜、廖排骨、夫妻肺片。中國以廣東廣州,潮汕地區(qū)的鹵味最為出名。
石家莊科苑職業(yè)中專學(xué)校--石老磨小吃培訓(xùn),有各種地方小吃培訓(xùn),面食培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、油炸系列、冷飲培訓(xùn)、正宗鹵肉培訓(xùn)、涼菜培訓(xùn)、熱菜培訓(xùn)、燒烤類培訓(xùn)、鐵板類培訓(xùn)、糕點類培訓(xùn)、燒餅類培訓(xùn)、蓋澆飯培訓(xùn)、麻辣燙系列培訓(xùn)、砂鍋類培訓(xùn)、火鍋類培訓(xùn)、豆?jié){類培訓(xùn)、粥類培訓(xùn)、包子系列培訓(xùn)、特色早點培訓(xùn)等。
“石老磨”系列產(chǎn)品以味道鮮美,營養(yǎng)健康而著稱,適合各地的特色小吃項目。即可固定開店,也可流動經(jīng)營,最低投資幾千元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項目。2003年推出以來受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎,來考察學(xué)習(xí)的學(xué)員絡(luò)繹不絕,成功率在95%以上,成為中國小吃行業(yè)的一大亮點。
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