原石家莊金鼎盛源食品技術有限公司成立于2003年,現(xiàn)隸屬于石家莊科苑職業(yè)中專學校,是一家集餐飲設備生產、食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目、小吃項目培訓,餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),秉承“誠信第一、創(chuàng)新第一的發(fā)展理念,順應當今大眾化、多元化、細分化、高檔化的中華飲食發(fā)展趨勢。相繼推出“石老磨”小吃培訓系列,煎餅系列,其產品以營養(yǎng)味美而深受廣大消費者喜愛,并于2003年向國家商標局注冊“石老磨”等一系列商標。
經過若干年的發(fā)展,特色小吃成為美食文化不可缺少的一部分,各地的特色小吃也走出了地方特色,比如四川的酸辣粉、麻辣燙、廖排骨,東北地區(qū)發(fā)展起來的燒烤、桂林米粉、福建沙縣小吃,河北河間的驢肉火燒、湖北精武鴨脖、老北京豆汁、河南燴面、揚州秦朝瓦罐面、天津狗不理包子、云南過橋米線、安徽合肥米餃、老北京豌豆黃等等小吃迅速在全國各地發(fā)展,成為了中國小吃界一道道亮麗的風景線。
石家莊科苑職業(yè)中專學校,小吃培訓專業(yè)(原石家莊石老磨小吃培訓)秉承南北各地特色的小吃精華,經過多年的技術改良,推出了自己獨立特色的小吃,涉及面食類;餅類;粥、豆?jié){類;砂鍋、火鍋類;油炸類;燒烤類;糕點類;涼菜系列;蓋飯系列;冷飲系列;正宗鹵肉系列;其他地方小吃的十余種小吃系列,近百種特色的小吃。
從這里可以學到各種小吃的做法,是我們致富成功的保證,小吃培訓期望與您共創(chuàng)輝煌!
小吃精品培訓項目有麻辣燙,雞蛋灌餅,石頭餅,無礬大油條,蒸碗豆腐腦,砂鍋土豆粉,砂鍋米線,酸辣粉,鴛鴦火鍋,小火鍋,雞汁豆腐,烤面筋,肯德炸雞系列,臭豆腐,餛飩,老北京雞肉卷,鴨胸卷餅,熏肉大餅,醬香餅,小籠包,里脊扒餅,特色燒烤,劉氏烤魚,碳烤羊腿,麻辣小龍蝦,麻辣香鍋,鍋魁,臘汁白吉饃,雜糧煎餅,蘭州牛肉拉面,現(xiàn)磨五谷豆?jié){,營養(yǎng)粥,定州燜子,手掰腸,鹵肉,烤鴨,久久鴨脖,驢肉火燒,特色水餃,罐罐面,羊三寶火鍋,武漢熱干面,陜西涼皮,山西刀削面,四川擔擔面,安徽太和板面,鐵鍋燜面,羊肉燴面,各種鹵面,燒麥,饸饹,烤肉拌飯等等特色小吃近200種。石家莊科苑職業(yè)中專學校,小吃培訓專業(yè)真誠的歡迎您的光臨??!真材實料教學,包教包會,學期不限,學會為止!學習期間包食宿。
河北石家莊科苑職業(yè)中專學校
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