國家公共營養(yǎng)師作為一種通過科學方法和手段提供有效的營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)管理及疾病預防等專業(yè)活動是現(xiàn)代社會中的一個重要職業(yè)領域，榮獲“美國十大最佳工作” 稱號，同樣是我國新世紀的十大熱門職業(yè)之一。國家營養(yǎng)師不僅可以自主執(zhí)業(yè)——擁有自己的健康咨詢中心，還可以擔任幼兒園、學校、早教中心、醫(yī)院、藥店、上市食品公司、酒樓、餐廳、飯店、單位食堂、美容中心、健身中心、營養(yǎng)保健品直銷行業(yè)、養(yǎng)生館等專職營養(yǎng)師。在專業(yè)人士看來，我國的國家營養(yǎng)師職業(yè)蘊藏著巨大的潛力，有著廣闊的發(fā)展前景?！秶駹I養(yǎng)條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、藥店、學校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”，據(jù)此，100人以上的食堂、餐飲單位，其菜肴不再是由廚師直接配制，而是在營養(yǎng)師的指導下，共同完成食譜的搭配、調(diào)理與調(diào)整等工序，以保證用膳者的合理營養(yǎng)搭配。已經(jīng)頒布的《直銷法》對從業(yè)人員也做了嚴格的持證上崗要求，規(guī)定只有持有營養(yǎng)師或醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以銷售保健品。 國家營養(yǎng)師是指一種專門向他人提供營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)管理及疾病預防的專業(yè)健康咨詢管理人才。目前，我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。其次，國家營養(yǎng)師認證是由國家頒布的，具備權(quán)威性，同時也是未來健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)的必備證書之一，因此，在未來激烈的競爭中，國家營養(yǎng)師資格證可以起到重要的作用。從2005年開始，福建地區(qū)國家營養(yǎng)師報考人數(shù)每年都在不斷的遞增，2010年4次考試報考人數(shù)達到5000人以上，而2011年3月份和6月份的報考人數(shù)已經(jīng)超過了3500人。這從側(cè)面反映未來健康行業(yè)的發(fā)展的一個趨勢. 申報條件： （一）具備以下條件之一，可申報三級國家公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試。 1、高中或中?；蚱湟陨蠈W歷，具有6年以上工作經(jīng)驗； 2、大專、本科在讀人員。 （二）具備以下條件之一，可申報二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試。 1)、獲得中專/高中畢業(yè)證書后，工齡滿10年； 2)、獲得大專畢業(yè)證書后，工齡滿5年； 3)、獲得本科畢業(yè)證書后，工齡滿3年； 4)、取得相關(guān)研究生畢業(yè)證書后，工齡滿1年； 5）、獲得勞動保障部門頒發(fā)的本職業(yè)三級證書后并繼續(xù)從事本職業(yè)滿2年的； 收費標準（含教材費、培訓費、考試費、評審費等所有學習費用）： 1）、國家公共營養(yǎng)師（三級）網(wǎng)絡班：1800元；2）、國家公共營養(yǎng)師（三級）面授班：1850元；3）、國家公共營養(yǎng)師（二級）網(wǎng)絡班：2100元;4）、國家公共營養(yǎng)師（二級）（網(wǎng)絡班+面授班）：3990元 申報手續(xù)： 1）、填寫《福建省職業(yè)資格鑒定申報表》、在職證明表并加蓋單位公章各兩份；2）、提交身份證、學歷畢業(yè)證復印件各兩份3）、提交2寸黑白紙質(zhì)照片4張及其電子照片1份。 考證效用： 凡考核合格者，由國家人力資源和社會保障部頒發(fā)相應等級的職業(yè)資格證書，并實行統(tǒng)一編號登記管理和國家勞動部官方網(wǎng)站網(wǎng)上查詢，是相關(guān)人員求職、任職、晉升、包括出國等的法律上的有效證件，可記入檔案、全國通用。 課程特色 1、通過培訓可以學到當前最新的營養(yǎng)知識，對工作和生活都有十分重要的作用；2、參加全國的職業(yè)資格認證統(tǒng)考合格者，可獲得人力資源和社會保障部頒發(fā)的《中華人民共和國國家公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證》OSTA；3、拓展個人人脈關(guān)系，和不同行業(yè)的朋友進行溝通和交流，提升個人視野。 培訓內(nèi)容： 公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有：基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。 授課師資： 國內(nèi)知名教授專家擔綱授課,全部師資均擁有多年咨詢和授課經(jīng)驗。 考試方式 考試內(nèi)容分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答。考試采用百分制，60分及格。其中，二級公共營養(yǎng)師還須進行綜合測評。 聯(lián)系方式： 聯(lián) 系 人： 陳艷虹老師 聯(lián)系方式：（手機）13599221981；（QQ）442983492 泉州教學點：泉州九一街口溫陵醫(yī)院旁外貿(mào)大廈5樓（辦公室508室）