包裝：批發(fā)包裝為每袋凈重1公斤。批發(fā)與零售都有，價格皆為同期國內市場最低。可大量供貨，貨源穩(wěn)定。??具有優(yōu)越品質、穩(wěn)定貨源和全中國最優(yōu)惠的價格優(yōu)勢，歡迎貨比三家。

香莢蘭豆、Vanilla?Bean、香莢蘭是名貴的熱帶天然香料，經科學測定，香草蘭中含有150-170種芳香成份及17種人體必需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫(yī)學效果，是一種天然滋補養(yǎng)顏良藥，被譽為“天然香料之王”，加工后的成品干莢可直接利用，也可制成酊劑、浸膏、油樹脂。香莢蘭加香產品，具有沁人肺腑的獨特香氣，是合成香蘭素所不能比擬的，因而被廣泛用于調制各種高級香煙、名酒、特級茶葉，是各類糕點、餅干、糖果、奶油、咖啡、可可、冰淇淋、雪糕等高檔食品和飲料的配香原料。

歡迎批發(fā)商、零售商洽詢.　香草豆的數量我們可提供500g~5,000kg.

聯(lián)系人:王先生? 淘寶地址: http://xiangcaodou.taobao.com

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?品? 名：馬達加斯加 特級香草豆莢

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長? 度：17厘米左右

重? 量：2克左右

產? 地：馬達加斯加

保質期：2年

保存方式：若是加工的萃取物應該被保留在涼快、陰暗的地方，避免日光影響它的品質。

若是豆莢除了放在涼快黑暗的地方外，并注意保持干燥。豆莢的存放最好放在干燥玻璃或塑料的密封瓶罐。不管是萃取物或豆莢都不要放入冰箱中以免發(fā)霉。

使用方法：用平口小刀剖開，取出中間黑籽，將黑籽與液體一起熬煮，使其釋出芬芳香味， 剩下的豆莢可以制成香草糖，或磨碎代替香草使用， 亦可整枝浸入伏特加中。
純天然香草,西點烘焙大多用得到,比合成的香草粉好N倍了!

推薦用法:

1.切取半根或一根置于衣櫥內,保證您的衣櫥內芳香150天然香草蘭豆莢不斷釋放出來的香氣讓您天天都有好心情.(芳香至少能持續(xù)150天)

2.家有陳年老酒,切取半根或一根置于酒內浸泡,一個星期后在打開酒罐子聞聞,頓時香氣怡人,酒氣與香蘭豆莢香氣互相融合,另酒味更加可口醇香.(此法有滋補,補腎等功效)

3.燒燉肉類食物時,取一小截用熱水浸泡15分鐘后,混合食物一起燒燉,另您的菜肴更加美味可口.

4.煲湯時取一小截(只能取一點,實在太香了這東西)放入,可使菜肴更加美味..

5.可以放入車內,吸收車內的異味使車內空氣芳香,有助于提神.

6.可以添加在冰淇淋、巧克力、蛋糕中。

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??????????????????????????????????????????????????????香草豆莢

?vanilla bean 中文被稱為香草豆莢， 香草棒， 或音譯為梵尼蘭、范云拿等，16世紀以前就被人們應用在香料飲品中，直到現在仍是唯一被利用在香料的蘭花科植物，有著香料皇后的美譽。也與藏紅花并列， 被稱為世界上最貴重的香料之一。它曾經是皇室才能獨享擁有的尊榮，且價格也等同于黃金。而它的的珍貴經科學實驗，含有250種以上芳香成份及17種人體必 需的氨基酸，具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫(yī)學效果，是一種天然滋補養(yǎng)顏良藥。

烘焙使用的香草精即以它與伏特加浸泡提煉出來， 是做西點不可缺少的原料。但其香味完全無法與真正的豆莢相提并論，至于化學做出來的人造香草精就更加不用提了。在市場上見到的梵尼蘭有各色不同的面貌：香 草豆、香草精、香草粉與香草糖。許多廠家更選用三級以下的梵尼蘭豆莢或是添加了薰草豆(tonka beans)以降低成本，光靠肉眼或是鼻子完全分不出好壞，也往往在加工的過程添加了過量的化學原料而影響質量。我們只選用香草豆莢，并以最自然的豆莢享 受原始的香味。


馬達加斯加Bourbon香草豆(/棒)是目前世界上公認品質最佳的香草豆，沉穩(wěn)的香甜味道帶有點奶香氣息，是制作甜點，無論是最基本的香草蛋糕或法式蘇菲蕾最好的原料之一。深咖啡色，濃郁的香味與光滑的色澤，柔軟度與濕度絕佳。

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香草莢? Vanilla Pod

使用前需用溫水泡開。

用途：海綿蛋糕、自制冰激凌、制作各種西點的汁。(下面簡單介紹下做法，參考）

用刀剖開香草莢，用刀刃輕刮香草莢內部的籽，刮下來的籽用少量的水沏開，（因油質香草籽不能被機器攪拌所打散），加入到需要香草的原料中使用即可。如果制作泡芙餡兒可以直接使用，也可拌入蛋糕液制作香草海綿蛋糕～！