1.具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補血的功效。

2.每100克可食用中含胡蘿卜素4.88毫克，維生素B2 0.74毫克，維生素C343毫克，還含有淀粉、膳食纖維、碳水化合物、脂質(zhì)、膽堿、甜菜素等成分。

別名：蓮花菜、人參果、蕨麻、鴨子巴掌菜、河篦梳、蕨麻委陵菜、曲尖委陵菜等。 　　
形態(tài)特征：多年生匍匐草本，葉正面深綠，背后如羽毛，密生白細綿毛，宛若鵝絨，故名。根肥大，富含淀粉。整個植株呈粗網(wǎng)狀平鋪在地面上。春季發(fā)芽，夏季長出眾多紫紅色的須莖，纖細的匍匐枝沿地表生長，可達97厘米，節(jié)上生不定根、葉與花梗。羽狀復葉，基生葉多數(shù)，葉叢直立狀生長，高達15～25厘米，葉柄長4～6厘米，小葉15～17枚，無柄，長圓狀倒卵形、長圓形，邊緣有尖鋸齒。花鮮黃色，單生于由葉腋抽出的長花梗上，形成頂生聚傘花序。瘦果橢圓形，寬約1毫米，褐色，表面微被毛。 　　
生態(tài)習性：性喜潮濕環(huán)境，不擇土壤，耐寒、耐旱、耐半陰，喜濕，喜歡陽光，可在陽光裸露的地方栽植，置與疏林下還可能延長其綠期。耐瘠薄，生長速度快，花期5-7月。 　
地理分布：分布于我國東北、西北、華北及西南各地，幾遍全國。廣布于亞洲、歐洲及北美大陸。多生長于河灘沙地、潮濕草地、田邊和路旁。 　　?　　
野菜性味：味甘，性平。 　　
包裝規(guī)格：1公斤/鋁箔袋，25公斤/紙板桶