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他拉膠生產(chǎn)廠家,他拉膠價格,他拉膠作用

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品 牌: 鴻祥 
型 號: 食品級 
規(guī) 格: 25公斤/袋 
單 價: 118.00元/公斤 
起 訂: 1 公斤 
供貨總量: 80000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2023-06-03 14:02
瀏覽次數(shù): 11
詢價
公司基本資料信息
 
 
 
【他拉膠生產(chǎn)廠家,他拉膠價格,他拉膠作用】詳細說明
?型號:食品級?

包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)

性狀:白色至微黃色粉末

用途:增稠劑,穩(wěn)定劑,乳化劑

生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工有限公司

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【產(chǎn)品名稱】他拉膠

【產(chǎn)品概括】

他拉膠(也稱刺云豆膠,刺云實膠)是我公司從云南特產(chǎn)植物刺云實果實中分離精制而得的高級天然膠體,主要成分為一種中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖與甘露糖之比為1:3。

【產(chǎn)品性狀】

他拉膠為白色至微黃色粉末。無毒無害,具有良好的熱穩(wěn)定性,化學(xué)穩(wěn)定性和膠體復(fù)配性。???????【產(chǎn)品用途】

他拉膠增稠劑,?穩(wěn)定劑,膠凝劑、乳化劑和持水劑適用于醬、調(diào)味品和沙拉等??增稠劑:適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品,膠凝劑:適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品,施膠劑:適用于造紙工業(yè),改善紙張纖維結(jié)構(gòu),提高紙張質(zhì)量??其它:?他拉膠也廣泛應(yīng)用于,?和寵物食品工業(yè) ???????????????????

【產(chǎn)品用量】

他拉膠冰淇淋?果凍?糖類〈2g/kg;糖果0.0037%,松蛋糕0.1%,冰淇淋0.02%~0.07%,果凍1%是一種性能優(yōu)良的天然可食用膠體。是一種國際公認的最安全的食品添加劑。在食品工業(yè)中,他拉膠用途廣泛,其性質(zhì)類似于瓜兒豆膠,更接近價格昂貴的刺槐豆膠,??勺鳛榇袒倍鼓z的代用品。他拉膠可與瓊脂、卡拉膠、黃原膠等復(fù)配形成彈性凝膠,用于制作果凍;而瓜兒豆膠卻不能形成凝膠。他拉膠還可作為制作冰淇淋添加劑,它可起到降低冰晶顆粒使得口感細膩,還有減緩融化速度的作用。在奶酪生產(chǎn)應(yīng)用中,可在奶體系中起到促進相分離的作用。與黃原膠或卡拉膠一同用在肉食中,可改進切片性能。

【常見適用對象】???

他拉膠穩(wěn)定劑:適用于醬、調(diào)味品和沙拉等

增稠劑:適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品

膠凝劑:適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品

施膠劑:適用于造紙工業(yè),改善紙張纖維結(jié)構(gòu),提高紙張質(zhì)量

其??它:?他拉膠也廣泛應(yīng)用于動物寵物食品工業(yè)

【產(chǎn)品包裝】他拉膠內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】他拉膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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