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凝結(jié)多糖,凝結(jié)多糖使用量,凝結(jié)多糖使用方便

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品 牌: 陸廣 
型 號(hào): 食品級(jí) 
規(guī) 格: 1*25 
單 價(jià): 180.00元/公斤 
起 訂: 5 公斤 
供貨總量: 5000 公斤
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 上海
有效期至: 長(zhǎng)期有效
更新日期: 2015-02-26 09:18
瀏覽次數(shù): 4
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【凝結(jié)多糖,凝結(jié)多糖使用量,凝結(jié)多糖使用方便】詳細(xì)說(shuō)明
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性質(zhì):白色至微黃色粉末,幾乎無(wú)臭。1%水懸液加熱至54℃-78℃,在冷卻至40℃以下,可形成凝膠,此凝膠再加熱至54℃-78℃,仍可溶,此時(shí)為熱可逆性凝膠。如加熱至80℃以上,形成有彈性凝膠,此凝膠冷卻后再加熱(至130℃),亦不溶,是為熱不可逆性。2%水懸浮液加熱至90度,凝膠強(qiáng)度達(dá)75g/cm2,如4%懸浮液加熱至100度并維持10min,凝膠強(qiáng)度可達(dá)2000g/cm2,因此,?該膠加熱溫度越高,時(shí)間越長(zhǎng),凝膠強(qiáng)度也越強(qiáng)。在PH值在2-10之間,均可形成凝膠,且強(qiáng)度不變。因?qū)僦行远嗵穷?,?duì)光,熱,空氣均穩(wěn)定。不溶于水及有機(jī)溶劑,溶于pH值12以上的堿液、甲酸。

用途:固化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、增稠劑。

【產(chǎn)品包裝】25kg/桶

【保質(zhì)期】24個(gè)月

上海陸廣生物科技有限公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),歡迎新老客戶致電洽談!

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