|
公司基本資料信息
|
產(chǎn)品品牌:國產(chǎn)
產(chǎn)品型號:食品級
有效物質(zhì)含量:99.5
保質(zhì)期:2年
包裝:25kg/
主要用途:增稠劑
執(zhí)行標準:國標
CAS:有
河南德大食品添加劑有限公司 供應(yīng)各種食品添加劑 財富熱線0371 8662 6989 傳真0371 5561 2965刺梧桐膠是略帶酸味的天然大分子多糖,分子量多達900萬道爾頓。膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是極大的吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的60-100倍。水中溶解度在pH6-8時最大;溶度粘度也隨pH值變化而改變。一般而言,待膠溶液充分水化后再調(diào)節(jié)其pH值要比接酸化對于粘度的影響要小的多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。而在堿性條件下則色澤加深。0.5%濃度以下,濃度與粘度的關(guān)系仍呈正比:濃度在0.5%以上溶液已呈非牛頓流體特性。溫度及電解質(zhì)的存均均影響溶液的粘度,濃度在2-3%以上時,成為糊狀物,更高時成為柔軟的凝膠結(jié)構(gòu)。性狀:淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。略帶醋酸味。用途,增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑。含量:99%
本公司供應(yīng)食品級增稠劑 刺梧桐膠質(zhì)量保證,歡迎咨詢洽談。