β-環(huán)糊精
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β-環(huán)糊精的中文名稱：β-環(huán)糊精
β-環(huán)糊精的文別名：貝塔環(huán)糊精、環(huán)七糖、環(huán)麥芽七糖
β-環(huán)糊精的英文名稱：Beta-Cyclodextrin
β-環(huán)糊精的英文別名：β-CD
β-環(huán)糊精的CAS號：7585-39-9
β-環(huán)糊精的分子式：C42H70O35
β-環(huán)糊精的分子量：1135
β-環(huán)糊精的純度：≥99%
β-環(huán)糊精的性狀描述白色結(jié)晶，在水中比較容易結(jié)晶。在水中的溶解度比較低，在室溫下為1.85%，隨著溫度增加溶解度增加。不具有吸濕性，但是容易形成穩(wěn)定的水合物。在相對濕度50-70%之間的水合程度相當(dāng)于每分子β-CD吸收10-11個水分子(含水量在13.7-14.8%)，吸濕等溫曲線為兩個相。不溶于一般有機(jī)溶劑，但在吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亞砜和乙二醇中能夠微溶。
β-環(huán)糊精的分子空腔內(nèi)徑(A°)：6.0~6.5，高7.9
β-環(huán)糊精的比旋光度 = +162 ±3
β-環(huán)糊精的水溶性：18.5 GL (25℃)
β-環(huán)糊精的干基含量（%）≥99
β-環(huán)糊精的干燥失重（%）≤12
β-環(huán)糊精的熾灼殘渣（%）≤0.05
β-環(huán)糊精的用途廣泛應(yīng)用于分離有機(jī)化合物及用于有機(jī)合成，也用作醫(yī)藥輔料、食品添加劑等。

供應(yīng)β-環(huán)糊精，制造β-環(huán)糊精原料，食品添加β-環(huán)糊精
　
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