竹醋粉是以常溫常壓分餾的蒸餾精制竹醋液為原料，在低溫條件下經(jīng)特殊工藝干燥而成的高質(zhì)量產(chǎn)品。該產(chǎn)品充分保留了原料竹醋液中的各種有效成份，更在其成粉過(guò)程中產(chǎn)生麥芽糖、多糖、葡萄糖酸等多種復(fù)合有機(jī)成分，因此可廣泛用于食品、保分健品及醫(yī)藥等領(lǐng)域。根據(jù)用戶不同要求分為工業(yè)級(jí)、食品級(jí)和醫(yī)藥級(jí)三大類。特別是食品級(jí)和醫(yī)藥級(jí)的竹醋粉，不含任何有毒化學(xué)成分，竹焦油含量大大低于日本農(nóng)林法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。