|
公司基本資料信息
|
項目 | 指標 |
FCC(Ⅳ) | |
香氣 色狀 熔程/℃ 旋光度(25℃) 溶解度 | 特征氣息 白色至灰白色半透明結(jié)晶或凝固體 174~179 41°~ 43° 1g溶于1 mL95%乙醇 |
(1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB27601996)規(guī)定:可按生產(chǎn)需要適量用于配制各種食品香精。
(2)FEMA規(guī)定:最高參考冰激凌,冰制食品,0.1mg/KG;糖果,1.1-25mg/KG;焙燒食品,11mg/KG;調(diào)味料,20mg/KG。
(3)實際使用參考:較多用于調(diào)配食品香精。