供應(yīng)微波中草藥干燥殺菌設(shè)備 一、設(shè)備參數(shù): 微波輸出頻率:2450±50MHZ 微波輸入視在率:≤21KVA 微波輸出功率:≥15KW 環(huán)境溫度:5-40℃ 進(jìn)出口料高度:80mm(可按客戶的要求制造) 傳輸方式及速度:電磁、變頻調(diào)速(0~5m/min) 外形尺寸(長*寬*高):約9800mm*940mm*1750mm(可按客戶的要求制造) 控制:普通控制及人機(jī)界面PLC,紅外線測溫。 微波泄漏:符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)(我公司標(biāo)準(zhǔn)?1MW/CM2) 二、詳細(xì)資料: 主要用于粉狀,顆粒狀,片狀或膠體狀的食品,藥品,農(nóng)副土特產(chǎn)品,添加劑,調(diào)味品,中草藥材料等需要?dú)⒕?,防霉,保鮮的產(chǎn)品。 微波滅菌主要靠生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。細(xì)菌、與任何生物細(xì)胞一樣,是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。其中水是生物細(xì)胞的主要成分,含量在75~85%。各種生理活動都必須有水參與,而細(xì)菌的生長繁殖過程,對各種營養(yǎng)物的吸收是通過細(xì)胞膜的擴(kuò)散、滲透和吸附作用來完成的。微波對細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,造成細(xì)胞營養(yǎng)不良不能正常新陳代謝細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。 微波的熱效應(yīng)是菌體由于吸收微波能升溫。從而使細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運(yùn)動和極性轉(zhuǎn)動兩方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞,而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后就失去生物活性。