蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、?銷售及6548938904全套廚房電磁加熱設備設計與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術人員，經過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節(jié)能產品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產制作工藝、用料精良，使設備在長時間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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電磁大炒爐的定義

??????? 電磁大炒爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換成熱能的廚房電器，在電磁大炒爐內部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產生高速變化的磁場，當磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內產生無數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋內的食物。

目前電磁大炒爐一般分為單頭/雙頭（也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等），主要特點有：
功能完善：電磁大炒爐可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調功能。
綠色環(huán)保：電磁大炒爐無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便：電磁大炒爐一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保護功能。
安全可靠：電磁大炒爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生。
改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。
減少配套：電磁大炒爐減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
節(jié)省場地：電磁大炒爐對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。

??????? 精確溫控：大范圍功率調節(jié)與先進電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。

蘇州商用電磁爐價錢|大功率電磁爐得花多少錢-睿灶電磁爐）。e、按擺放的方式分：立式，臺式，嵌入式。解讀商用電磁灶全橋技術與半橋技術區(qū)別一、商用電磁爐的工作原理的異同：相同點：均是通過一系列電路處理技術將普通交流電（，蘇州商用電磁爐價錢|大功率電磁爐得花多少錢-睿灶電磁爐不會發(fā)生。安全可靠。7、安裝方便。相對煤氣灶而言，因為無明火，少排廢氣，所以對排煙系統(tǒng)要求較低。只需要排油煙即可。三、商用電磁爐應用商用電磁爐灶分類電磁廚具產品，蘇州商用電磁爐價錢|大功率電磁爐得花多少錢-睿灶電磁爐因可負載負荷較高，發(fā)熱面較大、較均勻、層次感能做到循序遞減，火焰仿真效果明顯半橋：因可負載負荷較低，發(fā)熱面較小、均勻性稍遜、層次感分明，火焰仿真效果稍遜三、穩(wěn)定，蘇州商用電磁爐價錢|大功率電磁爐得花多少錢-睿灶電磁爐沒有傳統(tǒng)爐具諸多污染的問題，所以真正實現(xiàn)了綠色環(huán)保，清潔廚房。它工作時無火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒適。商用電磁爐與傳統(tǒng)明火爐三者的區(qū)別顧名思義指的是應用在商。

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蘇州商用電磁爐價錢|大功率電磁爐得花多少錢-睿灶電磁爐使用鍋體材料的要求（導磁導電性能好的介質）非導磁材料不能有效的積聚磁力線，幾乎形成不了渦流，并導致不能產生熱能；另外導電能力特別差的磁性材料由于期電阻率太高，產，蘇州商用電磁爐價錢|大功率電磁爐得花多少錢-睿灶電磁爐記本電腦就是一個很好的例子，你會發(fā)現(xiàn)有些價格便宜的筆記本電腦，夏天用起來非常燙人，當溫度很高的時候，電腦就會卡機。而對于配置高的電腦則不會，因為配置越高，很難讓，蘇州商用電磁爐價錢|大功率電磁爐得花多少錢-睿灶電磁爐生渦流很小，產生的熱量也很?。╬+u2r）。所以電磁熱能設備使用的材料為導磁導電性能相對較好的鐵性材料，還有就是合金及復合體。一般使用在電磁爐上的鍋有：生鐵、a，蘇州商用電磁爐價錢|大功率電磁爐得花多少錢-睿灶電磁爐房的這種現(xiàn)狀中發(fā)現(xiàn)了一個龐大的商用電磁灶市場，利用獨創(chuàng)的大功率加熱智能控制技術，對家用電磁爐進行技術升級，研發(fā)出了環(huán)保節(jié)能的電磁灶具。這個正隨著廚師烹飪而不停閃。