分子式：C4H8O2
分子量：88.12
CAS號：

密度：0.9005
熔點：-83.6℃
沸點：77.1℃
閃點：7.2℃
粘度：0.441（25℃）
折射率：1.3723
性狀：有果子香氣的無色可燃性液體。
溶解情況：微溶于水，溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等。
用途：用作清漆稀釋劑，人造革、硝酸纖維素塑料等的溶劑，也用作染料、藥物、香精等的原料。作為增香劑用于食品和飼料中。
制備或來源：可由乙酸在乙醇存在下加熱反應后蒸餾而得。
備注：易著火，蒸汽與空氣形成爆炸性混合物，爆炸極限2.2%-11.2%（體積）