油水分離器應(yīng)用并發(fā)展了新的流體力學(xué)理論。實踐證明，應(yīng)用“紊流變層流”的辯證關(guān)系，同樣可以進行油水分離的科學(xué)理論是完全成立的。這就是通過對產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)的巧妙設(shè)計，確保在無動力的前提下，在含油污水大流量不間斷同步（油水同速及相對穩(wěn)流）流經(jīng)該產(chǎn)品特殊裝置的瞬間，油珠借助污水高速流動時的動能，連續(xù)碰撞，由小變大，由此加速不同比重油與水的分流、分層和分離，最終實現(xiàn)油水分離的目的。該產(chǎn)品不用電、無動力、省費用，借助氣浮、外在動力而實現(xiàn)油水分離的傳統(tǒng)工藝進行了大膽創(chuàng)新，它利用污水流經(jīng)裝置時形成的水位落差勢能，作為替代動能，最終實現(xiàn)油水分離的目的。他比同類產(chǎn)品節(jié)約動力費用100%。可廣泛適用于和賓館、飯店、酒樓，公共食堂和飲食服務(wù)業(yè)。