產(chǎn)商/產(chǎn)地連云港用途級(jí)別食品級(jí)含量95(%)粒度80-300(目)品牌東泰牌1.化學(xué)名:焦磷酸二氫二鈉、酸式焦磷酸鈉、焦磷酸二鈉。2.分子式:Na2H2P2O73.分子量:221.944.性能:白色單斜體,粉末狀結(jié)晶,相對(duì)密度1.86,溶于水,不溶于乙醇,于酸性介質(zhì)中加熱,則水解成正磷酸鹽,有吸濕性,吸水后形成六水合結(jié)晶,加熱至220℃以上時(shí),分解成偏磷酸鈉。5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):(FCC-Ⅳ、HG2928-1999)6.用途:在食品工業(yè)中作為快速發(fā)酵劑、品質(zhì)改良劑等,用于面包、糕點(diǎn)等合成膨松劑的酸性成分。與其他磷酸鹽復(fù)配可用于午餐肉、熟火腿、肉類罐頭等肉制品的保水劑,方便面的復(fù)水劑等。7.包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套涂塑編織袋包裝。每袋凈重25kg。8.貯存及運(yùn)輸:本品應(yīng)儲(chǔ)于干燥通風(fēng)庫房中,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放,防止包裝破損,存放時(shí)與有毒物品分開。