臭氧特性與主要功能臭氧（O3）由三個(gè)氧原子組成，它是氧（O2）的同素異形體，具有特殊的腥臭味，通常以稀薄的狀態(tài)混合于大氣中。臭氧的主要特性是它有很強(qiáng)的氧化力，其氧化還原電位僅次于氟（F2）。所以臭氧具有如下主要功能。1.殺菌、消毒 在一定的臭氧濃度條件下，它與細(xì)菌、病毒等微生物產(chǎn)生生物化學(xué)氧化反應(yīng)，從而破壞細(xì)菌的新陳代謝和繁殖過程，造成死亡，達(dá)到消毒的效果。2.食品保鮮 由于臭氧的強(qiáng)氧化性，不僅可以驅(qū)除和殺滅食品表面的微生物，達(dá)到防霉、防腐效果，同時(shí)，臭氧還可以有效的分解果蔬代謝物，減緩果蔬貯存過程中的代謝速度，延長它的貯存保鮮期。3.農(nóng)藥降解 臭氧能快速與有機(jī)毒物（例如有機(jī)磷農(nóng)藥等）發(fā)生降解反應(yīng)，生成二氧化碳和水的最終反應(yīng)產(chǎn)物。因此，可以迅速清除果蔬表面附著的殘留農(nóng)藥和化肥等有害物質(zhì)。臭氧發(fā)生器工作原理本產(chǎn)品采用新型的板式陶瓷放電片作為臭氧發(fā)生器件，它在高頻高壓電源的驅(qū)動(dòng)下，進(jìn)行電暈放電，形成低溫等離子體，使通過陶瓷片表面的氧氣發(fā)生反應(yīng)，生成臭氧化氣體。本機(jī)接通電源運(yùn)行時(shí)，在本機(jī)左側(cè)的氧氣入口處進(jìn)入的氧氣通過板式陶瓷放電片產(chǎn)生臭氧，并從左側(cè)的排放口輸出臭氧化氣體。技術(shù)參數(shù)名稱：CXF 2000A型臭氧發(fā)生器輸入電壓：AC220V 10% 50Hz最大消耗功率： 250W（風(fēng)冷）工作環(huán)境溫度： 35℃工作環(huán)境濕度： 80%臭氧產(chǎn)量：10g/h