產(chǎn)品品牌:商億
產(chǎn)品型號:SY-8000
最高分辨率:其它
工作方式:其它
市面上會有好多品牌的收款機可以連接廚房打印機,但真正連接廚房打印機可以穩(wěn)妥打印不丟單的寥寥可數(shù),而可以同時連接2臺廚房打印機的更是絕無僅有。 商億SY-8000專用餐飲收款機提供了完美的連接廚房打印機解決方案,具體分述如下:一. 安全可靠的廚房打印機后備輸出功能 餐飲收款機連接廚房打印機,無可避免會碰到廚房打印機打印紙用完或廚房打印機損壞,出現(xiàn)故障的時候。傳統(tǒng)收款機在出現(xiàn)這些情況的時候就會導(dǎo)致廚房丟單,這樣對于餐廳酒摟的運作會造成大大的損害,比如廚師漏做菜,客人催菜等等,嚴重的會造成流程的癱瘓而使服務(wù)員陣腳大亂。 商億SY-8000專用餐飲收款機增加了后備廚房打印機的功能,如果連接一臺廚房打印機的,當(dāng)廚房打印機缺紙或出現(xiàn)故障,廚房小票可在收款機本身打印機上備份輸出廚房小票。如果連接兩臺廚房打印機的,當(dāng)一臺廚房打印機缺紙或出現(xiàn)故障,會在另外一臺廚房打印機備份輸出廚房小票。這樣,如果廚房打印機因為缺紙或故障而暫停使用,收款機可以有后備輸出廚房小票,收款員或服務(wù)員就可以根據(jù)后備輸出的廚房小票通知廚房做菜,而避免影響收款和廚房的正常運作了。 收款機同時連接兩臺廚房打印機二. 廚房打印機廚房小票的三種格式 一般收款機連接廚房打印機,廚房小票只有一種格式,即整單輸出打印,更差一個檔次的收款機甚至是廚房打印機的打印內(nèi)容與收款小票的打印內(nèi)容完全一樣的。這樣更導(dǎo)致了廚房小票打印的浪費和廚師看小票容易看錯、混淆。因為一般廚房小票只需打印菜品名稱和數(shù)量機可,象單價和金額這些內(nèi)容是無需要打印在廚房小票上的。 廚房小票必需有的內(nèi)容有如下這些:廚房的名稱,廚房打印機的編號,時間和日期,收款員,取餐號碼或桌臺號碼,菜品名稱和數(shù)量,還有口味的補充說明。好的餐飲收款機,取餐號碼和桌臺號碼還可以設(shè)置為局部放大打印,方便廚師和服務(wù)員根據(jù)號碼和臺號做菜和送餐。 商億SY-8000專用餐飲收款機除具備上述的完整廚房打印機連接功能,還可根據(jù)用戶的需要設(shè)置三種不同的廚房小票打印格式。1. 單項菜品打印 單項菜品打印就是一個菜品出一張廚房小票的意思。這種方式適合根據(jù)一個廚房小票上一個菜的模式。2. 分類菜品打印 分類菜品打印就是將同屬于一個分類的菜品在一張廚房小票上打印,例如粥類打印一張廚房小票,面類打印一張廚房小票。這種方式適合多個廚師按分類做菜的管理模式,例如粥類是由一個廚師做的,面類是由另一個廚師做的。也適合同時連接兩個廚房打印機的使用模式。即某些分類的菜品在廚房打印機1輸出,而另一些分類的菜品在廚房打印機輸出。 3. 整單打印 整單打印即同一個客人點的菜在一張廚房小票整單打印。適合單一廚房的簡單管理模式,或客人到廚窗自取餐的模式。 三. 關(guān)于退菜換菜的廚房打印機輸出功能 很多收款機如果出現(xiàn)退菜或換菜,在收款機上輸入了,但廚房打印機是不打印退換菜小票的,由服務(wù)員直接通知廚房退菜或換菜。如果收款員與服務(wù)員之間,或服務(wù)員與廚師之間協(xié)調(diào)不上,會導(dǎo)致做錯菜或做多菜,做成物料成本的浪費和增加服務(wù)員的工作量。商億SY-8000專用餐飲收款機當(dāng)出現(xiàn)退菜或換菜的時候,廚房小票亦同樣打印小票,大大減少了出錯率和服務(wù)員、收款員的工作量。 市面上大多銷售收款機的店鋪和人員大多并不專業(yè),用戶選擇購買收款機最好試驗過收款機的功能,尤其是連接廚房打印機,因為很多銷售店鋪和銷售人員大多未連接過廚房打印機,而客人需要什么功能,他都說有,直接導(dǎo)致用戶購買了收款機而不能正常、正確使用。本收款機廠有十幾年的開發(fā)和收款系統(tǒng)專業(yè)經(jīng)驗,可以有效、實際地為用戶度身定做收款機使用方案,值得信賴和使用。