化工原理（上、下冊(cè)）（第三版）兩冊(cè)合計(jì)定價(jià)：67.00化工原理（上冊(cè)）（第三版） 普通高等教育 十一五 國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材作　　者：陳敏恒叢德滋方圖南齊鳴齋編出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2006-5-1版　　次：3頁(yè)　　數(shù)：307開　　本：16ISBN：9787502582500定價(jià)：￥35.00內(nèi)容簡(jiǎn)介本書以過(guò)程工程原理的共性和處理工程問(wèn)題的方法論作為貫穿化工單元操作的兩條主線,注意從典型實(shí)例的剖析中提煉若干重要的工程觀點(diǎn),以期提高讀者處理實(shí)際工程問(wèn)題的能力。全書分上、下兩冊(cè)。上冊(cè)包括：緒論、流體流動(dòng)、流體輸送機(jī)械、液體的攪拌、流體通過(guò)顆粒層的流動(dòng)、顆粒的沉降和流態(tài)化、傳熱、蒸發(fā)共七章。每章均附有例題、習(xí)題、思考題。本書內(nèi)容體系完善，概念論述清楚,突出工程性。本書可作為理工院?；ぜ跋嚓P(guān)專業(yè)的本科生規(guī)劃教材，也是從事化工及相關(guān)專業(yè)的科技人員、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)人員的參考書。目錄緒論第1章流體流動(dòng)1.1概述1.1.1流體流動(dòng)的考察方法1.1.2流體流動(dòng)中的作用力1.1.3流體流動(dòng)中的機(jī)械能1.2流體靜力學(xué)1.2.1靜壓強(qiáng)在空間的分布1.2.2壓強(qiáng)能與位能1.2.3壓強(qiáng)的表示方法1.2.4壓強(qiáng)的靜力學(xué)測(cè)量方法1.3流體流動(dòng)中的守恒原理1.3.1質(zhì)量守恒1.3.2機(jī)械能守恒1.3.3動(dòng)量守恒1.4流體流動(dòng)的內(nèi)部結(jié)1.4.1流動(dòng)的類型1.4.2湍流的基本特征1.4.3邊界層及邊界層脫體1.4.4圓管內(nèi)流體運(yùn)動(dòng)的數(shù)學(xué)描述1.5阻力損失1.5.1兩種阻力損失1.5.2湍流時(shí)直管阻力損失的實(shí)驗(yàn)研究方法1.5.3直管阻力損失的計(jì)算式1.5.4局部阻力損失1.6流體輸送管路的計(jì)算1.6.1阻力對(duì)管內(nèi)流動(dòng)的影響1.6.2管路計(jì)算1.6.3可壓縮流體的管路計(jì)算1.7流速和流量的測(cè)定1.7.1皮托管1.7.2孔板流量計(jì)1.7.3轉(zhuǎn)子流量計(jì)1.8非牛頓流體的流動(dòng)1.8.1非牛頓流體的基本特性1.8.2非牛頓流體的層流流動(dòng)1.8.3非牛頓流體的湍流流動(dòng)與減阻現(xiàn)象習(xí)題思考題本章主要符號(hào)說(shuō)明參考文獻(xiàn)第2章流體輸送機(jī)械2.1概述2.2離心泵2.2.1離心泵的工作原理2.2.2離心泵的特性曲線2.2.3離心泵的流量調(diào)節(jié)和組合操作2.2.4離心泵的安裝高度2.2.5離心泵的類型與選用2.3往復(fù)泵2.3.1往復(fù)泵的作用原理和類型2.3.2往復(fù)泵的流量調(diào)節(jié)2.4其他化工用泵2.4.1非正位移泵2.4.2正位移泵2.4.3各類化工用泵的比較與選擇 第3章液體的攪拌99第4章流體通過(guò)顆粒層的流動(dòng)第5章顆粒的沉降和流態(tài)化第6章傳熱第7章蒸發(fā)附錄一、部分物理量的單位和量綱二、水與蒸汽的物理性質(zhì)三、干空氣的物理性質(zhì)（p＝101.33kPa）四、液體及水溶液的物理性質(zhì)五、氣體的重要物理性質(zhì)六、固體性質(zhì)七、管子規(guī)格八、泵與風(fēng)機(jī)九、換熱器十、標(biāo)準(zhǔn)篩目十一、氣體常數(shù)十二、量綱分析方法和 定理化工原理（下冊(cè)）（第三版） 普通高等教育 十一五 國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材作　　者：陳敏恒叢德滋方圖南齊鳴齋編出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2006-5-3版　　次：3頁(yè)　　數(shù)：271開　　本：16開ISBN：9787502582517定價(jià)：￥32.00內(nèi)容簡(jiǎn)介　　本書以過(guò)程工程原理的共性和處理工程問(wèn)題的方法論作為貫穿化工單元操作的兩條主線，注意從典型實(shí)例的剖析中提煉若干重要的工程觀點(diǎn)，以期提高讀者處理實(shí)際工程問(wèn)題的能力。全書分上、下兩冊(cè)。下冊(cè)包括：氣體吸收；液體精餾；氣液傳質(zhì)設(shè)備；液液萃取；其他傳質(zhì)分離設(shè)備；熱、質(zhì)同時(shí)傳遞的過(guò)程；固體干燥七章。每章均附有例題、習(xí)題、思考題?！　”緯鴥?nèi)容體系完善，概念論述清楚，突出工程性?！　”緯勺鳛槔砉ぴ盒；ぜ捌湎嚓P(guān)專業(yè)的本科生規(guī)劃教材，也可供從事化工及其相關(guān)專業(yè)的科研、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的技術(shù)人員參考。　　化工原理多媒體課件簡(jiǎn)介化工原理多媒體課件是由華東理工大學(xué)化工原理教研室齊鳴齋等組織編寫、制作、開發(fā)的，與本教材相配套的輔助教學(xué)產(chǎn)品。它集文字、圖形、圖片、實(shí)物照片、動(dòng)畫、視頻于一體，形象、逼真地重現(xiàn)化工設(shè)備中的操作現(xiàn)象和化工機(jī)械的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使課堂教學(xué)內(nèi)容既豐富又生動(dòng)。　　課件共有4張光盤，它含流體流動(dòng)、流體輸送機(jī)械、液體攪拌（第1盤）：傳熱、蒸發(fā)（第2盤）；氣體吸收、液體精餾（第3盤）；液液萃取、固體干燥（第4盤）等九章內(nèi)容?！　”菊n件通過(guò)視頻、動(dòng)畫和圖形、圖像展示了大量的化工設(shè)備中所發(fā)生的物理變化過(guò)程；各種各樣的化工機(jī)械、設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)、作用原理、氣液、液液、氣固、液固間的相互作用過(guò)程和各種操作狀態(tài)等用語(yǔ)言文字難以表述的現(xiàn)象，帶給學(xué)生很強(qiáng)的直觀感受，增加了課堂的信息量，擴(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)面。目錄第8章　氣體吸收　8.1　概述　8.2　氣液相平衡　　8.2.1　平衡溶解度　　　8.2.2　相平衡與吸收過(guò)程的關(guān)系　8.3　擴(kuò)散和單相傳質(zhì)　　8.3.1　雙組分混合物中的分子擴(kuò)散　　8.3.2　擴(kuò)散系數(shù)　　8.3.3　對(duì)流傳質(zhì)　　8.3.4　物質(zhì)傳遞與動(dòng)量、熱量傳遞的類比　　8.3.5　對(duì)流傳質(zhì)理論　8.4　相際傳質(zhì)　　8.4.1　相際傳質(zhì)速率　　8.4.2　傳質(zhì)阻力的控制步驟與界面含量　8.5　低含量氣體吸收　　8.5.1　吸收過(guò)程的數(shù)學(xué)描述　　8.5.2　傳質(zhì)單元數(shù)的計(jì)算方法　　　8.5.3　吸收塔的設(shè)計(jì)型計(jì)算　　8.5.4　吸收塔的操作型計(jì)算　　8.6　高含量氣體吸收　　8.6.1　高含量氣體吸收的特點(diǎn)　　8.6.2　高含量氣體吸收過(guò)程的數(shù)學(xué)描述　　8.6.3　高含量氣體吸收過(guò)程的計(jì)算　8.7　化學(xué)吸收　習(xí)題　思考題　本章　主要符號(hào)說(shuō)明　參考文獻(xiàn)第9章　液體精餾　9.1　蒸餾概述　　9.2　雙組分溶液的氣液相平衡　　9.2.1　理想物系的氣液相平衡　　9.2.2　非理想物系的氣液相平衡　9.3　平衡蒸餾與簡(jiǎn)單蒸餾　　9.3.1　平衡蒸餾　　9.3.2　簡(jiǎn)單蒸餾　9.4　精餾　　9.4.1　精餾過(guò)程　　9.4.2　精餾過(guò)程數(shù)學(xué)描述的基本方法　　9.4.3　塔板上過(guò)程的數(shù)學(xué)描述　　9.4.4　精餾塔的逐板計(jì)算　9.5　雙組分精餾的設(shè)計(jì)型計(jì)算　　9.5.1　理論板數(shù)的計(jì)算　　9.5.2　回流比的選擇　　9.5.3　加料熱狀態(tài)的選擇　　9.5.4　雙組分精餾過(guò)程的其他類型　　9.5.5　平衡線為直線時(shí)理論板數(shù)的解析計(jì)算　9.6　雙組分精餾的操作型計(jì)算　　9.6.1　精餾過(guò)程的操作型計(jì)算　　9.6.2　精餾塔的溫度分布和靈敏板　9.7　間歇精餾　　9.7.1　間歇精餾過(guò)程的特點(diǎn)　　9.7.2　保持餾出液組成恒定的間歇精餾　　9.7.3　回流比保持恒定的間歇精餾　9.8　恒沸精餾與萃取精餾　　9.8.1　恒沸精餾　　9.8.2　萃取精餾　9.9　多組分精餾基礎(chǔ)　　9.9.1　多組分精餾流程方案的選擇　　9.9.2　多組分的氣液相平衡　　9.9.3　多組分精餾的關(guān)鍵組分和物料衡算　　9.9.4　多組分精餾理論板數(shù)的計(jì)算　習(xí)題　思考題　本章　主要符號(hào)說(shuō)明　參考文獻(xiàn)第10章　氣液傳質(zhì)設(shè)備　10.1　板式塔　　10.1.1　概述　　10.1.2　篩板上的氣液接觸狀態(tài)　　10.1.3　氣體通過(guò)篩板的阻力損失　　10.1.4　篩板塔內(nèi)氣液兩相的非理想流動(dòng)　　10.1.5　板式塔的不正常操作現(xiàn)象　　10.1.6　板效率的各種表示方法及其應(yīng)用　　10.1.7　提高塔板效率的措施　　10.1.8　塔板型式　　10.1.9　篩板塔的設(shè)計(jì)　10.2　填料塔　　10.2.1　填料塔的結(jié)構(gòu)及填料特性　　10.2.2　氣液兩相在填料層內(nèi)的流動(dòng)　　10.2.3　填料塔的傳質(zhì)　　10.2.4　填料塔的附屬結(jié)構(gòu)　　10.2.5　填料塔與板式塔的比較　習(xí)題　思考題　本章　主要符號(hào)說(shuō)明　參考文獻(xiàn)第11章　液液萃取　11.1　概述　　11.1.1　液液萃取過(guò)程　　11.1.2　兩相的接觸方式　11.2　液液相平衡　　11.2.1　三角形相圖　　11.2.2　部分互溶物系的相平衡　　　11.2.3　液液相平衡與萃取操作的關(guān)系　11.3　萃取過(guò)程計(jì)算　　11.3.1　萃取級(jí)內(nèi)過(guò)程的數(shù)學(xué)描述　　11.3.2　單級(jí)萃取　　11.3.3　多級(jí)錯(cuò)流萃取　　11.3.4　多級(jí)逆流萃取　　11.3.5　完全不互溶物系萃取過(guò)程的計(jì)算　　11.3.6　回流萃取　　11.3.7　微分接觸式逆流萃取　11.4　萃取設(shè)備　　11.4.1　萃取設(shè)備的主要類型　　11.4.2　液液傳質(zhì)設(shè)備的液泛與兩相極限速度　　11.4.3　液液傳質(zhì)設(shè)備中的傳質(zhì)速率　　11.4.4　液液傳質(zhì)設(shè)備的選擇　11.5　超臨界萃取和液膜萃取　　11.5.1　超臨界萃取　　11.5.2　液膜萃取　習(xí)題　思考題　本章　主要符號(hào)說(shuō)明　參考文獻(xiàn)第12章　其他傳質(zhì)分離方法　12.1　結(jié)晶　　12.1.1　概述　　12.1.2　溶解度與溶液的過(guò)飽和　　12.1.3　結(jié)晶機(jī)理與動(dòng)力學(xué)　　12.1.4　結(jié)晶過(guò)程的物料和熱量衡算　　12.1.5　結(jié)晶設(shè)備　　12.1.6　其他結(jié)晶方法　12.2　吸附分離　　12.2.1　概述　　　12.2.2　吸附相平衡　　12.2.3　傳質(zhì)及吸附速率　　12.2.4　固定床吸附過(guò)程分析　　12.2.5　吸附分離設(shè)備　　12.3　膜分離　　12.3.1　概述　　12.3.2　反滲透　　12.3.3　超濾　　　12.3.4　電滲析　　12.3.5　氣體混合物的分離　　12.3.6　膜分離設(shè)備　12.4　常規(guī)分離方法的選擇　習(xí)題　思考題　本章　主要符號(hào)說(shuō)明　參考文獻(xiàn)第13章　熱、質(zhì)同時(shí)傳遞的過(guò)程　13.1　概述　13.2　氣液直接接觸時(shí)的傳熱和傳質(zhì)　　　13.2.1　過(guò)程的分析　　　13.2.2　極限溫度 濕球溫度與絕熱飽和溫度　13.3　過(guò)程的計(jì)算　　13.3.1　熱、質(zhì)同時(shí)傳遞時(shí)過(guò)程的數(shù)學(xué)描述　　13.3.2　逐段計(jì)算法　　13.3.3　以焓差為推動(dòng)力的近似計(jì)算法　習(xí)題　思考題　本章　主要符號(hào)說(shuō)明　參考文獻(xiàn)第14章　固體干燥　14.1　概述　　14.1.1　固體去濕方法和干燥過(guò)程　　14.1.2　對(duì)流干燥流程及經(jīng)濟(jì)性　14.2　干燥靜力學(xué)　　14.2.1　濕空氣的狀態(tài)參數(shù)　　14.2.2　濕空氣狀態(tài)的變化過(guò)程　　14.2.3　水分在氣一固兩相間的平衡　　14.3　干燥速率與干燥過(guò)程計(jì)算　　14.3.1　物料在定態(tài)空氣條件下的干燥速率　　14.3.2　間歇干燥過(guò)程的計(jì)算　　　14.3.3　連續(xù)干燥過(guò)程的一般特性　　14.3.4　干燥過(guò)程的物料衡算與熱量衡算　　　14.3.5　干燥過(guò)程的熱效率　　14.3.6　連續(xù)干燥過(guò)程設(shè)備容積的計(jì)算方法　14.4　干燥器　　14.4.1　干燥器的基本要求　　14.4.2　常用對(duì)流式干燥器　　14.4.3　非對(duì)流式干燥器　習(xí)題　思考題　本章主要符號(hào)說(shuō)明　參考文獻(xiàn)附錄　一、氣體的擴(kuò)散系數(shù)　二、幾種氣體溶于水時(shí)的亨利系數(shù)　三、某些二元物系的汽一液平衡組成　四、某些三元物系的液液平衡數(shù)據(jù)　五、填料的特性