書(shū)名:食無(wú)禁忌：找到你得以享用一生的健康區(qū)作者:巴里 西爾斯,比爾 勞倫著出版社：遼寧教育出版社原價(jià)：19.00出版日期：2003-5-1ISBN：9787538266153字?jǐn)?shù)：180千頁(yè)數(shù)：290印次：版次：1紙張：膠版紙開(kāi)本：編輯推薦本書(shū)將介紹給你一個(gè)全新的概念,幫助你找到自己得以享受一生的健康區(qū)（THEZONE）,一種保持身體以最高效率進(jìn)行新陳代謝運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)。在那里,你可以食無(wú)禁忌,卻健康超前。一種基于諾貝爾獎(jiǎng)研究成果的權(quán)威健康營(yíng)養(yǎng)概含、一部前所未聞的膳食指南、一本風(fēng)行全美銷(xiāo)售1000000冊(cè)的暢銷(xiāo)書(shū)內(nèi)容提要你知道嗎,我們可以吃出更高質(zhì)量的生活。　　你是否還知道,盡管人們吃的脂肪越來(lái)越少,他們卻變得越來(lái)越胖；你在看電視時(shí)能比鍛煉時(shí)燃燒更多的脂肪；高碳水化合物膳食對(duì)心血管疾病患者來(lái)說(shuō),可能是健康的威脅；你的生活質(zhì)量取決于你攝入食物的控制?！　”緯?shū)將介紹給你一個(gè)全新的概念,幫助你找到自己得以享受一生的健康區(qū)（THEZONE）,一種保持身體以最高效率進(jìn)行新陳代謝運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)。在那里,你可以食無(wú)禁忌,卻健康超前。目錄鳴謝前言第一章健康區(qū)中的生活第二章越來(lái)越胖的美國(guó)人第三章食物的激素影響第四章花生酸類(lèi)簡(jiǎn)介第五章健康區(qū)中的杰出運(yùn)動(dòng)員第六章健康區(qū)中的鍛煉第七章健康區(qū)的邊界第八章通往健康區(qū)的膳食指南第九章進(jìn)化和健康區(qū)第十章維生素、礦物質(zhì)和健康區(qū)第十一章阿司匹林：神奇的藥物第十二章神奇的激素：花生酸類(lèi)詳介第十三章健康區(qū)和你的心臟第十四章癌癥與健康區(qū)第十五章慢性疾病與健康區(qū)第十六章健康區(qū)和延長(zhǎng)壽命第十七章總結(jié)附錄作者介紹巴里 西爾斯博士,生物科技方面的先驅(qū),為癌癥和心臟病患者研制開(kāi)發(fā)了幾種釋藥系統(tǒng)。他曾是麻省理工學(xué)院的研究人員,擁有在癌癥治療和引起激素反應(yīng)的膳食控制方面的12項(xiàng)專(zhuān)利。比爾 勞倫,在美國(guó)權(quán)威健康雜志《健康》和《長(zhǎng)壽》上發(fā)表過(guò)大量有關(guān)醫(yī)學(xué)科學(xué)的文章,并出版過(guò)幾本專(zhuān)著。