在食品方面，安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應，是生產(chǎn)軟飲料的最佳甜味劑，此外還可用于烘烤產(chǎn)品、炒貨、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。在醫(yī)藥方面，用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等; 在化妝品方面，可用于口紅、唇膏、牙膏和漱口液等。 安賽蜜的應用及最大使用量：非酒精飲料: 350 mg/l 口香糖 2000 mg/l 酒精飲料:350 mg/l 麥片 1200 mg/l 蘋果、梨酒: 350 mg/l 糖果 500 mg/l 無酒精啤酒: 350 mg/l 低能果醬 1000 mg/l 低能啤酒: 25 mg/l 甜酸果脯: 200 mg/l 黑啤酒 :350 mg/l 蜜餞:2000 mg/l 食用冰: 800 mg/l 調(diào)味汁:350 mg/l 奶類飲料 :350 mg/l 烘烤食品:350 mg/l 特點：甜味純正：其甜味近似蔗糖。高甜度：是蔗糖的200倍易溶于水：20℃時溶解度為27克。無熱量：在體內(nèi)不被代謝，不產(chǎn)生熱量，是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑。 協(xié)同作用：和其它甜味劑混合使用時能產(chǎn)生很強的協(xié)同效應，一般濃度下可增加甜度20-40%。 高度穩(wěn)定性：其純品在通常情況下保存10年無任何分解跡象。在空氣中不吸濕。對熱穩(wěn)定，能耐225℃高溫。在PH2-10范圍內(nèi)穩(wěn)定，使用時不與其它食品成份或添加劑發(fā)生反應。不會引起齲齒，給產(chǎn)品一個無糖、低熱量、護齒的良好形象。降低生產(chǎn)成本，保證或延長產(chǎn)品貨架期。 海波安賽蜜