三氯蔗糖分子式：C12H19Cl3O8分子量：397.64化學(xué)名:4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脫氧半乳型蔗糖CAS:56038-13-2。

優(yōu)點(diǎn)：
三氯蔗糖的甜度是普通蔗糖的600-650倍，是阿斯巴甜的3倍，
甜味純正，口感幾乎與蔗糖無異。
高度安全，對人體無任何危害。
穩(wěn)定性強(qiáng)，耐酸，耐高溫，適合各種食品和醫(yī)藥保健品。
溶解性強(qiáng)，易溶于水。
保健作用，熱值為零，不被人體吸收，不會引起牙齒齲變，可供糖尿病人.肥胖患者及心血管疾病患者使用，適宜各類人群。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):? GB 25531-2010

用途：食品添加劑，廣泛應(yīng)用于飲料如可樂、果蔬汁、調(diào)味乳、固體飲料；調(diào)味品如醬，芥末醬、果醬、色拉醬、醬油、醋、耗油；烘焙食品如面包、糕點(diǎn)、三明治、比薩餅、水果餡；早餐谷物、豆奶粉、甜乳粉；口香糖、糖漿、糖果、蜜、果脯、脫水果肉；此外，還應(yīng)用于醫(yī)藥和保健食品等。

包裝：1KG凈重鋁箔袋或者25KG凈重紙板桶，儲存在干燥、陰涼、封閉狀態(tài)下保質(zhì)期為24個(gè)月