品牌 ADM 含量 99.5（％） 有效物質(zhì)含量 99.5（％） 產(chǎn)品規(guī)格 25kg 主要用途 食品 1.Description描述 Yelkin DS/SS/TS is a surface-acetive agent with unique properties and an essential ingredient of many processed food products. 表面活性劑，多種加工食品的重要成分。 2.Typical Chemical and Physical Data理化分析 Product code 產(chǎn)品型號(hào)　　　　　DS SS TS Acetone Insoluble,％ 丙酮不溶物62.00min 62.00min 62.00min Acid Value(mg KOH/g) 　　酸值 30.00max 30.00max 30.00max Moisture,％　　　　　　　　水份 1.00max 1.00max 1.00max Colour(Gardner,as is)　　　　顏色 12.00max 14.00max 17.00max Hexane Insoluble,％己烷不溶物 0.05max 0.05max 0.05max Peroxide Value 過(guò)氧化值 10.00max 10.00max 10.00max Viscosity(Stoke@77 F) 粘度 65-100 65-100 65-100 HLB HLB值 4 4 4 3.Application應(yīng)用 安全的乳化劑、速溶劑，應(yīng)用于巧克力、人造奶油、糖果、飲料、焙烤食品等。卵磷脂的分子結(jié)構(gòu)使其成為油水界面的有效穩(wěn)定劑。 4.包裝和貯藏 20或205KG/桶，存放溫度25 C以下，避免潮濕和直接光照。