主要特點(diǎn)： 本品采用日本技術(shù)，從三個(gè)反方面來阻止農(nóng)畜產(chǎn)品等的氧化褐變，即消除氧化中間體自由基；絡(luò)合起催化作用的金屬離子；為供體提供自由電子，以降低氧化還原電勢，從而從根本上切斷了物料的氧化變色過程，鈍化內(nèi)源酶系統(tǒng)，使物料本身保持原始的新鮮狀態(tài)。 主要成分： 內(nèi)酯、茶多酚、維生素C、糊精等。 理化性狀： 類黃色粉末，易溶于水。 適用范圍： 香腸、臘腸鹵、鹵肉等肉制品、飲料、醬油、醋、大醬、調(diào)味品、面食、糕點(diǎn)、蛋糕、牛奶、、腌制菜、醬菜、植物油、大醬、豆制品、水果罐頭、各種瓜果、蔬菜、各種餡料、奶制品,生鮮肉等等。 特別適用于，牛肉干、肉鋪、超市方便菜，及肥牛肥羊等產(chǎn)品。效果優(yōu)于同類產(chǎn)品。 使用方法及添加量： 取本品一定量，用溫開水充分溶解，加入到食品系統(tǒng)中即可。建議添加0.1% 0.3%。 價(jià) 格： 0 包裝說明： 內(nèi)包裝:1KG/袋 br br 外包裝:10kg/箱