天然可可粉
產(chǎn)品規(guī)格
項 目 單 位 實測值
水分 % 2.00-3.00
PH 5.58-5.65
脂肪含量 % 11.68-12.42
顆粒度(200目) % 99.25-99.65
總細菌數(shù) 個/克 5000
大腸菌群 個/克 10
酵母菌 個/克 0
霉菌 個/克 50
沙門氏菌 個/25克 未檢出
大腸桿菌 個/克 未檢出
金黃色葡萄球菌 個/克 未檢出
口感 標(biāo)準(zhǔn)純可可粉
堿化可可粉(PremiumGrade)
產(chǎn)品規(guī)格
項 目 單 位 規(guī) 格
水分 % 5.0
PH 6.5-7.0
脂肪含量 % 10-12
顆粒度(200目) % 99.0
總細菌數(shù) 個/克 5000
大腸菌群 個/克 10
酵母菌與霉菌 個/克 50
沙門氏菌 個/25克 未檢出
大腸桿菌 個/克 未檢出
金黃色葡萄球菌 個/克 未檢出
色澤 紅褐色
口感 標(biāo)準(zhǔn)純可可粉
包裝說明:
外包裝:25公斤/袋