γ-氨酪酸
產(chǎn)品規(guī)格:發(fā)酵生產(chǎn)(80%,20%),合成99%
產(chǎn)品名稱: γ-氨酪酸
中文名:γ-氨基丁酸
英文名:4-Aminobutyric acid
CAS: 56-12-2
分子式: C4H9NO2
分子量: 103.12096
熔點(diǎn):197 – 204
性狀:粉狀
用途:用于食品、保健食品、方便食品、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)食品配料中。
可制成膠囊、口服液、粉劑、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克
力糖等產(chǎn)品形態(tài)。