用途：增稠劑、穩(wěn)定劑 別名：褐藻酸丙二醇酯 詳情：結(jié)構(gòu)式：海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化，另一部分羧基被堿中和 理化性質(zhì)：白色至黃白色，較粗或微細(xì)的粉末，基本無味或略具芳香味，溶于水成粘稠的膠狀溶液，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化，又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。 來源與制法： 將環(huán)氧丙烷和堿催化劑加入海藻酸溶液中，加壓，在70℃左右進(jìn)行反應(yīng)制得。 注意事項(xiàng)：我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：啤酒、飲料，最大使用量0.3g/kg；冰淇淋，1.0g/kg；乳化香精，2.0g/kg；乳制品、果汁，3.0g/kg；膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料，5.0g/kg。 藻酸丙二醇酯生產(chǎn)廠家，藻酸丙二醇酯醇價(jià)格，藻酸丙二醇酯用途，藻酸丙二醇酯增稠劑，藻酸丙二醇酯用量，藻酸丙二醇酯廠家，藻酸丙二醇酯，藻酸丙二醇酯批發(fā) 歡迎新老客戶前來洽談！聯(lián)系人：張景麗 0371-53786507 13303862057