3、果汁中的應(yīng)用:
? ? ? ?和果膠酶同時(shí)使用,可分解阿拉伯木聚糖,提高濃縮速度,明顯提高產(chǎn)品收率和質(zhì)量。推薦添加量:5-10單位/每克原料。
4、飼料工業(yè):
? ? ? 有效降解植物飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子木聚糖,降低食糜粘度;提高內(nèi)源酶的分泌及活性,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,提高飼料利用率;促進(jìn)腸道有益菌的生長(zhǎng)而抑制有害菌的繁殖,提高動(dòng)物免疫力、成活率及生產(chǎn)性能;提高飼料消化能和代謝能,降低配方成本。參考用量:1-5單位/每克原料。?
貯存包裝
一、本制劑采用優(yōu)質(zhì)節(jié)能環(huán)保紙桶,內(nèi)用食用聚乙烯袋分裝,凈重20Kg/桶(可按顧客要求實(shí)行特殊包裝)。
二、本制劑屬于生物活性物質(zhì),應(yīng)置于低溫、干燥處保存,避免陽光直射和長(zhǎng)期與外界空氣接觸。
?產(chǎn)品保質(zhì)期
本產(chǎn)品在密封、陰涼、干燥環(huán)境下保質(zhì)期12個(gè)月、5-10℃低溫干燥環(huán)境中下,保質(zhì)期18個(gè)月。
本產(chǎn)品因發(fā)酵原料、周期等因素,產(chǎn)品顏色稍有差異,不會(huì)影響使用效果。?
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
符合中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB1805.1-93對(duì)食用酶制劑的衛(wèi)生要求。
產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標(biāo)項(xiàng)目 指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo)?
外觀 淺褐色粉末或褐色液體?
溫度適應(yīng)范圍 35-55℃?
酶活u/g 100000?
最適溫度 37-48℃?
氣味 無異味?
干燥失重 <8%?
pH值適應(yīng)范圍 4.5-6.0 ?
最適pH為4.5-5.0 40
目標(biāo)準(zhǔn)篩 ≥80%?
? ? ? ? ? ?檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)
重金屬中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑中重金屬限量試驗(yàn)法GB8451-87》。
酶活檢驗(yàn)中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)酶制劑通用試驗(yàn)方法QB/T1803-93》。
包裝中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)酶制劑通用檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存QB/T1804-93》。