家庭菜?王欄樹家庭方便菜之牛腩煲

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家庭菜標題：王欄樹牛腩煲,方便菜,宴席預制菜,半成品包裝菜,酒店預制菜原料

家庭菜產(chǎn)品參數(shù)：

家庭菜數(shù)量：999???

家庭菜品牌：王欄樹

家庭菜保存方法：-18℃以下冷凍保存

家庭菜保質(zhì)期：12個月（真空包裝不損壞）

家庭菜產(chǎn)品規(guī)格：300g

家庭菜生產(chǎn)許可證編號：QS4301?1101?0146

家庭菜包裝：真空包裝

家庭菜詳細說明

家庭菜產(chǎn)品原料：精選優(yōu)質(zhì)牛腩、牛膈肉

家庭菜烹調(diào)方式：芋頭燒牛腩、干鍋牛腩煲、紅燒牛腩煲

家庭菜主????料：王欄樹牛腩煲

家庭菜調(diào)?配?料：去皮新鮮芋頭150克、香蔥10克、胡椒粉5克、高湯200克、鹽3克、雞精5克、植物油10克

家庭菜烹飪方法：

1、將王欄樹牛腩煲預制菜拆包放入盤中待用；

2、將去皮的芋頭用高壓鍋燉10分鐘后待用；

3、鍋里放少許油燒熱至70℃，放入牛腩翻炒2分鐘后加入燉好的芋頭，放入高湯，大火煮沸，調(diào)好味，裝入湯盆后撒上蔥花即可。

家庭菜產(chǎn)品特點：口感筋道、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、下酒下飯佳肴

家庭菜烹制要領：芋頭要燉爛，高湯要適中。

家庭菜產(chǎn)品說明：

????牛腩提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

????家庭菜牛腩的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。

牛腩含有礦物質(zhì)和維他命B群，包括煙酸、維生素B1和核黃素。家庭菜牛肉還是每天所需的鐵質(zhì)的最佳來源。

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