科華自動(dòng)豆腐皮機(jī)器采用全自動(dòng)、全封閉、蒸汽供熱一條龍生產(chǎn),具有生產(chǎn)效率高、成本低、省時(shí)省力的特點(diǎn).此外，該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、性能穩(wěn)定、工藝先進(jìn)、操作方便，只需1個(gè)人即可生產(chǎn)，大大節(jié)約了人力資源，其制成品具有成本低,產(chǎn)量高,外觀平整、色澤淡黃一致、鮮艷晶亮、保質(zhì)期長(zhǎng)、口感軟筋、易運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)，寬窄厚薄可調(diào)整，開創(chuàng)了豆腐皮生產(chǎn)方面的一次新的改革，是目前生產(chǎn)豆腐皮機(jī)械的最新型機(jī)械，使豆腐皮生產(chǎn)進(jìn)入工業(yè)化階段，是實(shí)現(xiàn)大豆深加工轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的理想機(jī)之一。科華自動(dòng)豆腐皮機(jī)廠大型全自動(dòng)豆腐皮機(jī)器生產(chǎn)線的工作原理1.磨漿磨漿的目的是為最大限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來，關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細(xì)度，過粗影響過漿率，過細(xì)大量纖維隨著蛋白質(zhì)一起進(jìn)入豆渣中，一方面會(huì)造成篩網(wǎng)堵塞，影響濾漿，另外，會(huì)使豆質(zhì)品質(zhì)地粗糙，色津灰暗。磨漿時(shí)還要注意調(diào)整好砂輪間隙，進(jìn)行磨料，磨料的同時(shí)需添加適量的水。2.煮漿煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當(dāng)漿的溫度達(dá)到75攝氏度時(shí)，即可進(jìn)行點(diǎn)漿工作。3、點(diǎn)漿常用凝固劑石膏的化學(xué)名稱為硫酸鈣的石膏粉點(diǎn)漿為宜。一般情況5KG大豆需石膏粉0.15-0.2kg左右，加400g水調(diào)和均勻倒入豆?jié){，迅速攪拌，有豆花出現(xiàn)時(shí)即停止攪拌。鹵水作凝固劑，蛋白質(zhì)凝固速度快，操作不宜掌握，巧點(diǎn)鹵水，以5kg干豆為例，放漿前在漿桶底部撒約60g食鹽，待溫度下降至85攝氏度，分2-3次倒入泡好的鹵水，鹵水用量50-70g鹵水干片50g溫水泡開，加少許內(nèi)脂豆腐（35g左右）。4、粉腦把點(diǎn)好后的豆腦放入的裝腦桶內(nèi)，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺(tái)上，然后接通電源開關(guān)，打開粉腦開關(guān)。5、壓制把接豆腦盤放到第一層包布上，打開流腦閥門，運(yùn)轉(zhuǎn)開始，調(diào)整壓滾間隙使薄厚均勻。第一批包布接完后，關(guān)閉流腦口把接過流腦后的包布搬到手動(dòng)液壓機(jī)上液壓機(jī)構(gòu)即可揭出成品。自動(dòng)豆腐皮機(jī)器脫皮機(jī)說明： （山西大型豆腐皮機(jī)器多少錢一臺(tái)/生產(chǎn)豆腐皮的機(jī)器/豆腐皮機(jī)器牌子/新型豆腐皮機(jī)）1、卷布輪 2、脫皮毛刷3、卷布輪4、該裝置可以前后滑動(dòng)，包布和毛刷的接觸面積不易太大，大了拉著沉。5、它和毛刷不能靠的太近，間距應(yīng)該在5mm左右。6、進(jìn)布方向，第一遍先將布脫掉，第二遍將皮脫掉。自動(dòng)豆腐皮機(jī)器壓榨機(jī)說明：1、升降方向盤2、升降絲桿，用時(shí)要搞些機(jī)油3、千斤頂4、壓力簧，將壓力到一定的程度上，它會(huì)自動(dòng)壓制豆腐皮5、壓榨箱6、上壓榨板厚度是5cm，底面要平，上面可加一塊附板。豆腐皮機(jī)豆腐皮機(jī)均有四部分構(gòu)成：自動(dòng)打腦潑皮機(jī)、傳送折疊機(jī)、壓榨成型機(jī)、自動(dòng)剝皮機(jī)！豆腐皮機(jī)具有以下特點(diǎn):豆腐皮機(jī)1.豆腐皮機(jī)自動(dòng)生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香;2.豆腐皮機(jī)制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(jié)（如占醬肉絲包皮）;3.豆腐皮機(jī)制品質(zhì)感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥;4.豆腐皮機(jī)制品油香十足,營(yíng)養(yǎng)豐富,易于保存.大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃酮（具有抗衰老的抗癌活性的天然物質(zhì)）,所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強(qiáng)身;5.豆腐皮機(jī)制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點(diǎn)漿,制作簡(jiǎn)單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素!6.豆腐皮機(jī)所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。豆制品手機(jī)網(wǎng)站：http://m.dzpjx.cn/科華豆制品官方網(wǎng)站：http://www.dzpjx.cn科華豆腐皮機(jī)網(wǎng)站：http://www.sddpj.com科華豆腐機(jī)網(wǎng)站：http://www.khspjx.com科華豆芽機(jī)網(wǎng)站：http://www.jnknjx.com科華自動(dòng)包子機(jī)官方網(wǎng)站：http://www.bzjjq.com科華面食制品網(wǎng)站：http://www.msjxsd.com售后服務(wù)承諾：電話支持是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或者設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時(shí)，通過電話或傳真向公司尋求技術(shù)支持和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請(qǐng)求后，將安排技術(shù)人員在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)（即響應(yīng)時(shí)間）通過電話幫助需求方進(jìn)行故障定位，并提出解決辦法，最終指導(dǎo)客戶排除設(shè)備故障。現(xiàn)場(chǎng)支持和故障恢復(fù)承諾現(xiàn)場(chǎng)支持是指客戶在使用設(shè)備過程中遇到疑難問題或設(shè)備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時(shí)，通過電話或傳真向公司尋求技術(shù)支持和幫助。公司在確認(rèn)客戶的服務(wù)請(qǐng)求后，如果不能通過電話進(jìn)行故障診斷和解決的故障現(xiàn)象，將立即派遣技術(shù)人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理，最終進(jìn)行解決。公司的產(chǎn)品提供“三包”保修一年，終身維護(hù)；24小時(shí)接受技術(shù)咨詢，為顧客提供技術(shù)診斷；維修人員在接到故障通知后迅速到位，排除故障；協(xié)助用戶系統(tǒng)升級(jí)，設(shè)備、模具更新！