加工定制:是 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型:米粉,面條,粉絲 功率:1.5(kw) 適用范圍:蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備 生產(chǎn)速度:75(kg/h) 外形尺寸:560*990*1255(mm) 營銷:新品 產(chǎn)量:75kkg/h 規(guī)格:560*990*1255 電壓:380 凈重:75 包裝:木箱 新品 該面條機是我廠總結(jié)多年面食
機械加工經(jīng)驗,設(shè)計的一款經(jīng)典款式,構(gòu)造緊湊,美觀實用,可制作面條及中西面點,適合賓館,飯店及單位食堂選用。 該面條機主動齒輪采用介齒輪傳動設(shè)計,齒輪間嚙合頂留調(diào)整間隙,延長整機及部件使用年限,從而使機器性能始終如一。經(jīng)過揉壓的面團制成的面條香甜、增加白度、口感勁道 生產(chǎn)能力:75kg/h 配用動力:Y90L-4,1.5KW 220V 機器重量:80kg 面軋轉(zhuǎn)速:40r/min 軋輥調(diào)節(jié)幅度:0—20mm 軋輥直徑:250mm MT75面條機壓輥長度是26cm 刀長度是30cm 三、結(jié)構(gòu)及特點 該產(chǎn)品主要有機架、傳動部分、軋輥壓皮部分、面條切刀部分、防護罩等組成,結(jié)構(gòu)緊湊,操作使用方便。 四、操作使用方法 1.機器應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機器工作平穩(wěn)、可靠。 2.使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本機使用相符;有接地符號的線芯是否可靠接地;轉(zhuǎn)向是否符合要求;按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。(為便于包裝運輸,順面簸箕未安裝在機器上) 3.拌面:帶有拌粉機構(gòu)的產(chǎn)品,把倒順開關(guān)置于“倒”時,拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運轉(zhuǎn),拌粉均勻后打開放料器開關(guān)面粉可自動排除。(建議拌面時將面條刀卸下,以延長面條刀的使用壽命)。 4.面片加工:把開關(guān)置于“順”的位置進行面片機工,拌好的面粉團經(jīng)軋輥揉壓時應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2~3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感,建議用戶充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚,用卷面棒卷好后備用。 5.切條:1)。安裝面條刀:左右柵板設(shè)有兩條刀槽,將面條刀放入槽內(nèi),面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后,旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。 2)。切刀:將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動中的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后進入面條刀,切出面條,落入接面簸箕。操作者應(yīng)及時將切出的面條領(lǐng)出、斷開,放入晾曬架。 五、注意事項及維護保養(yǎng) 1.使用前應(yīng)進行空運轉(zhuǎn),確認(rèn)無異常后方可正常工作。 2.開機前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。 3.入面時極易將手帶入軋輥內(nèi),操作時手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面,否則極易導(dǎo)致人身傷害和機器損壞。 4.各加油點每班加注潤滑油一次,選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內(nèi)潤滑脂每年更換一次,選用該機潤滑脂。 5.經(jīng)常檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調(diào)整及更換。 6.機器長時間停用時,應(yīng)在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹 六、常見故障分析與排除 故障現(xiàn)象 產(chǎn)生原因 排除方法 1、出現(xiàn)過載、悶車現(xiàn)象 軋輥之間的間隙過小,進面厚度太厚。 調(diào)整軋輥之間的間隙,使進面厚度為出面厚度的2~3倍。 2、軋輥轉(zhuǎn)速慢,機器效率低 普通V帶太松,電機有時空轉(zhuǎn)。 調(diào)整普通V帶松緊。 3、面片厚薄不均或有波浪 軋輥兩端間隙不一致;面片過軟;刮面板松動或變形。 調(diào)整軋輥兩端間隙一致;面軟時重新加干面粉壓面;調(diào)整刮面板使其緊貼在軋輥上。 4、軋輥粘面 面片太??;面片過軟。 調(diào)整軋輥間隙并在軋輥上撒干面粉。 5、面條扭曲,刀槽塞面 面片過硬過厚或操作不熟練將雙層面進入面條刀。 調(diào)整面片厚度,面硬時重新壓面,入面時撒適量干面粉。 1、產(chǎn)品說明:本店承諾所售產(chǎn)品均為正規(guī)合格產(chǎn)品,質(zhì)量保證,請親放心購買。本店產(chǎn)品價格低,性價比高,受到廣大用戶的好評。所售產(chǎn)品的尺寸和參數(shù)由于款式的更新,技術(shù)的改進可能會有所改變,望親理解! 2、關(guān)于運費:本店所有產(chǎn)品不包含運費,小件走快遞,大件走物流,物流是運費到付,由于全國各地運費差價較大,故寫成0.1元或1元為虛擬運費,我們只能給您提供運費的大致估價,估價可能會有偏差,我們盡量幫您把運費價格壓到最低,具體運費以物流公司的收費為準(zhǔn),但我們不能保證物流到貨的時間和具體運費,望親諒解! 3、關(guān)于簽收:本店產(chǎn)品大多數(shù)是木箱包裝,在您收到貨的時候,請親檢查驗收一下貨物是否有損壞,如有損壞請當(dāng)面告知送貨人員,立即電話聯(lián)系我們,我們給您向物流公司索賠,如果只是小問題,沒有什么影響也請親體諒一下,不要為難我們,在這里先謝謝了。如果當(dāng)時有問題不說,我們是無法向物流公司給你索賠的,請親諒解! 4、關(guān)于評價:在您收到貨以后,請檢驗試用一下,如果沒什么問題請及時確認(rèn)收貨。對于物流路上耽擱這是無法避免的,請親不要給中評或差評,如果感覺寶貝好,掌柜的服務(wù)好,請給個好評,掌柜的先多謝了!如果沒有和我們商量私自給予差評的,我們將不負責(zé)產(chǎn)品的售后服務(wù)及保障,請親理解和支持! 5、售后服務(wù):本店所售產(chǎn)品,非人為原因損壞出現(xiàn)質(zhì)量問題均保修一年,并提供所售產(chǎn)品零部件的服務(wù),請親放心使用!