電加熱蒸煮鍋適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗(yàn)，也是食品科研單位作無菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備。 蒸煮鍋廣泛于食品、乳品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。
用途：
　　電加熱蒸煮鍋、蒸汽蒸煮鍋 廣泛應(yīng)用于乳品、粽子、酒類、糖果、制藥、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
特點(diǎn)：
　　蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
分類：
　　1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋
　　2、按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋
蒸煮鍋夾套、內(nèi)膽壓力，結(jié)構(gòu)，加熱方式以及其他特殊要求，我廠都可以按圖按要求生產(chǎn)。
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