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白質(zhì)，含有18種氨基酸。能提高人體消化率，增加礦物質(zhì)的吸收等等驚人的功效。此外，Ezekiel面包不含添加糖。 　　5. 全麥皮塔餅（whole-wheat pita bread） 　　全麥皮塔面包是最健康的一種皮塔餅，因?yàn)樗怯萌任镏谱鞫?，含有大量的維生素和礦物質(zhì)。全麥皮塔面包有幾個(gè)強(qiáng)大的健康益處——它有助于降低膽固醇和高血糖的風(fēng)險(xiǎn)。全麥皮塔面包比全麥面包含有更少的卡路里，所以你完全可以用一塊全麥皮塔面包替代兩塊普通白面包來制作你的健康三明治。 　　6. 全麥面包 　　盡管全麥面包是一種你每天都可以吃的健康面包，但找到合適的全麥面包不容易。僅僅因?yàn)槊姘b上標(biāo)簽著“小麥粉”和“小麥”并不一定意味著你買的是全麥面包。在購買任何全麥面包之前，要認(rèn)真?？闯煞至斜?。 　　7. 糙米面包 　　糙米面包也適合烘焙的人群食用。它很容讓你有飽腹感，從而精力充沛。又由于它低熱量和糖，是許多健美人士的理想食品之一。你可以嘗試糙米面包與黃油或低脂奶酪和新鮮的蔬菜搭配食用。如果你需要堅(jiān)持一個(gè)非常嚴(yán)格的飲食，可以考慮在糙米面包中夾著蒸或煮的蔬菜一同食用。 　　8. 無麩質(zhì)面包 　　無麩質(zhì)面包對(duì)于那些堅(jiān)持無麩質(zhì)飲食的人士來講是不需的食品，但它也適合那些想烘焙或只是想要吃得更健康的人群。無麩質(zhì)面包比普通白色面包更加健康，但是很多市面上所謂的無麩質(zhì)面包大都進(jìn)過加工處理，所以確保你買的是全谷物的無麩面包。 　　把面包從你的餐單中剔除可能是一個(gè)痛苦的行為與過程，無論對(duì)你食欲和你身體的營(yíng)養(yǎng)需要來講。不過其實(shí)真的無需這樣做，因?yàn)槟憧梢钥紤]吃一些健康美味低脂的面包來達(dá)到你的烘焙目標(biāo)。說了這么多，不知道哪一款是你的最愛呢？

　　2. 番荔枝的種子有毒,因此千萬不要吃。 　　3. 由于乳白色果肉的番荔枝含糖量高,建議糖尿病病患者不宜大量攝入番荔枝。 　它不但讓人類得以果腹，更在很多關(guān)鍵時(shí)刻推動(dòng)了人類進(jìn)步。比如，當(dāng)以畢沙羅為首的印象派畫家決定成立一個(gè)組織集合志同道合的畫家時(shí)，他們的組織章程參照的就是世界上最古老的面包師工會(huì)的章程；又比如，面包在法國(guó)是有力的武器，法國(guó)大烘焙原料就是由面包罷工而觸發(fā)。如今，面包已經(jīng)成為生活中必不可少的一部分，每人一生平均要吃掉2噸面包。然而，正是這樣一種我們非常依賴的食物，卻經(jīng)常以有害健康的形象出現(xiàn)，網(wǎng)上不乏“面包含有毒色素”、“吃面包就是吃鞋底”這樣的內(nèi)容。在這個(gè)真?zhèn)坞y辨的時(shí)代，謊言大多以真理的面目扎根，而真相被迫以謠言的方式傳播。面包和蛋糕，真的有那么危險(xiǎn)嗎？它們?yōu)槿祟愖隽四敲炊啵菚r(shí)候我們也還它們一個(gè)清白了。 　　1.添加劑：到處都有，是食品的重要組成部分 　　要說清添加劑必須先分清“食品添加劑”和“違法添加物”：按規(guī)定使用食品添加劑是合法的，而用違法添加物在任何情況下都是不允許的。 　　有的商家宣傳自己的面粉不含添加劑，對(duì)于現(xiàn)代食品工業(yè)來說，這是不切實(shí)際的。面粉添加劑在面粉中的添加量很小，一般在萬分之幾。好的面粉，添加后起到畫龍點(diǎn)睛的作用，質(zhì)量本來就很差的面粉，再加也是白費(fèi)力氣。適量的添加劑對(duì)于面粉的性能、儲(chǔ)藏、口感以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有提升作用，所以一般正規(guī)廠商都會(huì)在法律允許的范圍內(nèi)合理使用添加劑。

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