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巴音郭楞蒙古自治州家庭進口烘焙原料店在哪里

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品 牌: 烘你歡心烘焙原料加盟 
型 號: ass11 
規(guī) 格: 位 
單 價: 111.00元/1111 
起 訂: 1 1111 
供貨總量: 1111110 1111
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 洛陽市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2017-12-06 15:58
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【巴音郭楞蒙古自治州家庭進口烘焙原料店在哪里】詳細說明

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加盟總部地址:河南省洛陽市澗西區(qū)九都西路中弘中央廣場C座11層

加盟電話:400-138-0379

加盟咨詢微信:713040

酸奶的作用。   蜂蜜   它的作用是什么:蜂蜜是一種自然的甜味劑,它還有助使你的烤制品變成棕色和保持水分。   如何取代:很簡單,隨手去拿其它粘性的液體,如楓糖漿、飴糖漿等。它們同樣給烘烤制品添加天然甜味和使烤制品變棕色。建議是在使用前稍許加溫以去除水分,使糖漿變得較厚。   奶油   它的作用是什么:奶油使得烘烤制品具有平滑的、有時松軟的質(zhì)地。它使烘烤品豐滿和具有緞子似的質(zhì)量。   如何取代:椰奶是奶油的良好替代品。另外,在家中自制烘烤制品時可用攪拌機混合一份腰果和一份水直到均勻以取代奶油。此外,在市場上還有各種各樣的非牛奶來源的奶油。  黃油味美,也不要貪吃哦   黃油是美味的,法國甚至有句老話叫“沒有黃油,不成大餐”。黃油可以直接涂抹在面包上食用,也可以用來烹飪其它食物,還可以用來做糕點餅干。黃油中80%以上的是脂肪,另外含有不到16%的水分,剩下的則是殘留的蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)以及維生素等。黃油含有較高的熱量,100克黃油含有3136千焦(750千卡)的熱量,比巧克力含有的熱量還高出許多(100克黑巧克力含有大約2200千焦的熱量)。大家可能不知道的是,黃油除了能為人體提供較多的熱量,還富含脂溶性維生素(維生素A、D、E、K),尤其是維生素A,吃10克黃油就可以提供8%人體每日所需的維生素A。   然而,黃油也含有較高的膽固醇,每100克黃油含有240-280毫克膽固醇,所以被認定為是會引起心血管疾病等健康問題的食品之一。因此,已經(jīng)有高血脂的人,黃油還是少吃為妙,不過對于脂代謝正常的人,適度食用黃油并不會對身體帶來什么損害。由于黃油中的維生素在高溫下容易被破壞掉,烘焙是直接把黃油涂抹在面包上生吃。雖然黃油也是乳制品,但是其中只含有微量的乳糖,因而即使

 8.零脂肪   這是一個眾所周知的誤導標簽。當人們意識到飽和脂肪和反式脂肪的危害后,食品公司的注意力全都轉(zhuǎn)移到零脂肪食品上。問題是這些食品的熱量其實與全脂食品是一樣的。   陶布·迪克斯說,“因為標簽上寫的是無脂肪,但不意味著你不攝取熱量。食品可能確實沒有脂肪,但可能添加了糖,無糖產(chǎn)品可能添加脂肪?!?   所以,要對比脫脂食品熱量與全脂同類食品的熱量。   9.低脂   食品公司會標榜如橄欖油一類的產(chǎn)品脂肪含量低,但使用這個詞匯形容味道而不是成分。   “味道可能淡一些,但是你一點熱量也沒少吃,” 陶布·迪克斯說,“低脂這個詞迷惑了消費者,了解營養(yǎng)事實非常重要?!?   低脂食品的脂肪含量是全脂食品的一半。   10.不含麥麩   麥麩是谷物中的一種蛋白質(zhì),對乳糜瀉患者和麩質(zhì)不耐受癥患者有很大危害。   無麥麩食品很常見,對于麩質(zhì)不耐受癥患者來說,食用不含麥麩食品非常有益。而對一般人來說,吃這些東西沒什么好處。事實上,不含麥麩的食品比含麥麩食品的纖維更少。   陶布·迪克斯說:“除非你有代謝方面的問題,否則不含麥麩的食品不會讓你減輕體重,也沒有十分必要的好處。”  

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