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　　其次，全麥吐司、白吐司也不錯(cuò)，口感細(xì)軟，老人和小孩都可以接受。全麥吐司又比白吐司更勝一籌。還有一些添加了紅棗、芝麻、玉米等成分的吐司面包，味道更多元，但營(yíng)養(yǎng)和普通吐司相差不多。 　　夾餡白面包 　　再次，可選擇各種夾餡白面包，比如果醬餐包、奶油餐包等。這類(lèi)面包質(zhì)地和白吐司差不多，但是其中的夾餡如果含糖量很高、奶油中反式脂肪含量很高，兒童、老人以及肥胖、糖尿病、高血壓患者都不適合多吃。還有一種叫做菠蘿包的面包，上部有一層美味的“菠蘿皮”，是用黃油、糖和面粉混合而成，熱量也比較高。 　歐洲的奶酪傳承了許多古老的傳統(tǒng)，而且仍保留至今。干酪皮在成熟過(guò)程中形成的，有保護(hù)奶酪以免風(fēng)干或收到不想要的霉菌侵害。同時(shí)，它也給每個(gè)奶酪賦予特殊的味道和氣味。干酪皮在壓制奶酪經(jīng)過(guò)鹽水浸泡或撒上一層鹽而得以發(fā)展。軟奶酪只在鹽水浸半個(gè)小時(shí)左右，雖然硬奶酪可能浸入鹽水長(zhǎng)達(dá)三天。浸泡過(guò)鹽水的奶酪取出來(lái)后，其皮質(zhì)更加堅(jiān)硬。 　　經(jīng)過(guò)鹽水浴后，奶酪通常被儲(chǔ)存在地窖里成熟，而地窖的條件因不同類(lèi)型的奶酪而不同。如此，奶酪表面就更加干燥和堅(jiān)硬。也在這段時(shí)間里，奶酪被認(rèn)為處理，如定期翻轉(zhuǎn)、刷洗。用鹽水擦表面，有時(shí)用其他含有藥草和香料的混合物擦拭。奶酪的表面也會(huì)自然成長(zhǎng)霉菌和烘焙，它們有助于防止奶酪變質(zhì)并給予奶酪更多的風(fēng)味。通過(guò)這個(gè)過(guò)程而自然形成的硬皮是可以食用的。一個(gè)要警告的事情是懷孕的女性、老年人和免疫系統(tǒng)弱的人不應(yīng)該吃皮，因?yàn)槔钏固鼐?，一種有害的烘焙，也可能在表皮上。 　　并不是每一個(gè)你買(mǎi)的奶酪都完全自然地包裝起來(lái)。有時(shí)候奶酪在成熟之前是用塑料包裝，沒(méi)有任何干酪皮。非常溫和的奶酪如荷蘭球形干酪、奶油奶酪和梯爾西特奶酪一般都是這樣的包裝。當(dāng)然，塑料包裝是不能吃的。 　　帕爾瑪干酪和帶印刷的皮

蜂蜜，大家都知道是很有益處的食品。它是昆蟲(chóng)蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)女人要多喝蜂蜜水，究竟女人常喝蜂蜜水的作用與功效是什么呢？小編接下來(lái)將為大家詳細(xì)介紹。其實(shí)蜂蜜的作用有很多的，不過(guò)大多數(shù)的人只認(rèn)為蜂蜜具有美容養(yǎng)顏的功效，其實(shí)蜂蜜遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這點(diǎn)功效與作用！ 蜂蜜的8種神奇功效 　　蜂蜜是最古來(lái)的一種天然甜味劑，它的益處比你想象中的還要多。食用蜂蜜能令皮膚光滑細(xì)嫩，可以幫助烘焙，還可以幫助你從宿醉里清醒過(guò)來(lái)。最難得的是，蜂蜜那天生的口感和味道真是難以置信地好。現(xiàn)在就讓小編帶大家進(jìn)一步了解蜂蜜的神奇功效吧。 　　1. 改善你的精神面貌 　　如果你想用天然的途徑來(lái)提神，嘗試在你的飲食計(jì)劃中添加蜂蜜，并且確保你減少烘焙原料店加盟的消耗量。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況?？梢?jiàn)，食用蜂蜜是獲得更多能量的更有效和自然的方式。所以不妨在你的烤面包涂抹一點(diǎn)蜂蜜或在你的茶和水中添幾勺蜂蜜。運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練之前也喝一些蜂蜜，尤其是一個(gè)比較好體能的訓(xùn)練。 　　2. 烘焙喉嚨痛

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