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深圳家庭烘焙用品超市加盟烘你歡心

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品 牌: 烘你歡心烘焙原料加盟 
型 號: ass11 
規(guī) 格: 位 
單 價: 111.00元/1111 
起 訂: 1 1111 
供貨總量: 1111110 1111
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 洛陽市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2017-11-28 21:21
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公司基本資料信息
 
 
 
【深圳家庭烘焙用品超市加盟烘你歡心】詳細(xì)說明

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加盟總部地址:河南省洛陽市澗西區(qū)九都西路中弘中央廣場C座11層

加盟電話:400-138-0379

加盟咨詢微信:713040

  心形紙杯蛋糕   在網(wǎng)上購買心形的蛋糕烤盤,或者許多零售商店也有出售。你可以制作紅絲絨紙杯蛋糕,再用白色糖霜在蛋糕面上畫一個豐盈的愛心表達(dá)愛意。   玫瑰紙杯蛋糕   可以使用許多不同的材料制作這款紙杯蛋糕。例如,可以用任意口味的蛋糕預(yù)拌粉制作蛋糕,用紅絲絨奶油芝士糖霜裝飾蛋糕,也可以用草莓或櫻桃裝飾。紙杯蛋糕的尺寸可以常規(guī)大小也能使用比常規(guī)要小的尺寸。當(dāng)紙杯蛋糕冷卻時,用紅絲絨糖霜裝飾,這里要確保蛋糕頂部是平整的,工具可以使用帶波浪花紋的擠花袋制作玫瑰。   XOXO(親親抱抱)紙杯蛋糕

  21. 亞麻籽——亞麻籽不含膽固醇,富含纖維和Ω3脂肪酸,對人體有著很多益處。所以,它被經(jīng)常用于補(bǔ)充無麩質(zhì)烘焙配方的營養(yǎng),也可以被用作無麩質(zhì)烘焙中一種天然健康的粘合劑。亞麻籽有著極強(qiáng)的堅果味道,還能改善烘焙食品的風(fēng)味。實際上,許多歐洲國家,在幾乎所有的食品中,面包師都經(jīng)常使用這種谷物,如餅干、蛋糕、面包等。亞麻籽含極豐富奧米茄三(Omega-3)必需脂肪酸:一湯匙亞麻籽含有3800毫克的奧米茄三脂肪酸,相當(dāng)于魚肝油的10倍,但沒有腥味、高膽固醇和飽和脂肪酸的弊處。   22. 鷹嘴豆面粉(Chick Pea Flour)——鷹嘴豆,又名桃爾豆、雞豆、雞心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍。這種面粉是由鷹嘴豆磨碎而制成,主要用作面包制作的增稠劑。   23. 明膠(Gelatine)——主要用于增加甜點的彈性,由動物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結(jié)締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒。如果你是素食主義者,那么可以用瓊脂一比一的比例進(jìn)行替代。   24. 酥油——酥油是似黃油的一種乳制品,是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。印度是酥油的發(fā)源地,酥油可以直接替代烘焙食品中的黃油。酥油具有一定的可塑性和粘稠度,所以可以用作糕點的配料或脫模用途,還可以用來酥化或軟化烘焙食品。   25. 面筋——面筋只存在在一些特定的谷物中,其中包括所有變種的小麥。面筋是一組對人體健康會產(chǎn)生危害的蛋白質(zhì),特別是對于那些對面筋蛋白過敏的人群。   26. 瓜爾豆膠(Guar gum)——這種膠是由豆科植物瓜爾豆的種子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,進(jìn)行加壓水解后用20%的乙醇沉淀,離心分離后干燥粉碎而制成的。一般,瓜爾豆膠可以用來代替無麩質(zhì)烘焙中的面筋蛋白,起到粘合劑和增稠劑的作用。現(xiàn)在,市面上許多加工食品中都含有瓜爾豆膠。

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