人之最饞的時候是在想吃一樣?xùn)|西而又不可得得那一段期間。吃不飽的日子已經(jīng)久遠了，當(dāng)今人們喜歡下館子，已經(jīng)不僅僅是為了填飽肚子，更多的是追求一份時尚、一份休閑或一種感覺。

?希臘神話中之譚塔勒期，水深及顎而不得飲，果實當(dāng)前而不得食，餓火中燒，痛苦萬狀，它的感覺不是饞，是求生不成求死不得。饞沒有這樣的嚴重。人之犯饞，是在飽暖之余，眼看著、回想起或是談?wù)摰侥骋幻牢叮眍^像是有饞蟲搔抓作癢，只好干咽唾沫。一旦得遂所愿，瓷情享受，渾身通泰。

?燒烤在全國各地來說已經(jīng)是一種新的趨勢，新的生活方式。各個巷子口街邊邊的燒烤生意特別紅火，這里的烤品花樣多，肉新鮮，分量足，味道鮮嫩可口，在古城小有名氣。周末的一個晚上，我和幾位朋友慕名而來，專為品嘗這里的手藝。服務(wù)人員熱情地招呼我們坐下，幫我們點菜、端酒、加木碳。等候烹烤的閑暇時刻，仔細一瞅不要緊，嚯！好家伙，還真夠熱鬧的。幾位服務(wù)女生在餐桌間往返穿梭，絡(luò)繹不絕的人流向這里聚集，一輛輛的自行車、摩托車散亂地排成一片，還有三、四輛很氣派的小汽車停放在一旁。這里像一個熱鬧的小集市，伴著徐徐的煙霧，撲鼻的濃香，在這個交叉路口形成了一道獨特的風(fēng)景。烹烤師傅忙不迭的翻動著烤爐上的肉串，臉上的汗珠不停的揮灑，身上的汗衫也濕透了，臉龐紅紅的，我猜他一半是碳火映照的，一半是興奮激動的。

?肉串已經(jīng)油汪汪地烤好了，服務(wù)女生把肉串?dāng)[在桌上，香醋、味精、辣椒、食鹽等佐料一應(yīng)俱全，隨你的口味自助添加。圍坐下來的朋友人不急胃口急，幾個人搶著下手抓。嘿！果然味道鮮美、肉香純正，管它三七二十一先猛吃一通，好象真的要過把癮就死。暫時止住口水后，每人一扎啤酒慢慢飲，耳旁肉串烤的漬啦啦地響，任那誘人的香味兒飄的滿街滿巷，又是一時的閑散和恬淡，肉香令人賽過活神仙。心里那個美、那個爽、那個飄飄然！

?常言說，好吃不如好吃。所以，無論吃什么，人們只圖吃著對口、吃得舒服、吃得高興。會吃的人多是懂得享受生活，會找感覺的人。

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