加工定制:是種類:蒸飯柜電壓:220（V）功率:24（Kw）外形尺寸:850*650*1500（mm）凈重:200（Kg）包裝:木框適用范圍:茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備營銷:新品售后服務(wù):半年規(guī)格:850*650*1500、新式耐高溫膠門封，密封牢固；2、用電更節(jié)省，更安全；3、機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制用，清潔衛(wèi)生，堅固耐用；4、采用耐熱聚胺酯整體發(fā)泡工藝、保溫、節(jié)能、高效；5、全自動浮球進(jìn)水功能，缺水自給，滿水自停；6、一次性沖壓成形的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用。7、安全卸壓氣閥，保障機(jī)體安全使用可接入蒸汽或者用電，全自動進(jìn)水，有效防止干燒，使用范圍:可蒸米飯，饅頭，蒸包，魚肉等食品，也可對餐具高溫蒸汽消毒。序號名稱規(guī)格1海鮮蒸柜2燃?xì)庹麸堒?油氣饅頭蒸飯車4油氣蒸柜5萬能蒸柜6100型系列單門饅頭蒸飯車12層7200型系列雙門饅頭蒸飯車24層8200型系列雙門饅頭蒸飯車24層9100型系列單門饅頭蒸飯車12層10200型系列雙門饅頭蒸飯車24層11300型系列三門饅頭蒸飯車36層12全自動饅頭蒸飯車36層13全自動饅頭蒸飯車12層14100系列單門饅頭蒸飯車12層15200系列雙門饅頭蒸飯車24層16燃?xì)庹艄?4層17全自動饅頭蒸飯車24層．蒸飯車優(yōu)良特征1.蒸飯車采用耐熱聚氨酯半發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、高效、環(huán)保。2.流暢外觀、操作簡便、快捷。3.新式耐高溫膠門封，密封牢固。4.蒸飯車采用德國進(jìn)口元器件，用電更節(jié)省，更安全。5.蒸飯車機(jī)體采用進(jìn)口全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，堅固耐用，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6.獨(dú)特設(shè)計的簡易式漸進(jìn)門鎖，方便實(shí)用。7.全自動浮球進(jìn)水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒。8.安全卸壓氣閥，保障機(jī)體安全使用。9.蒸飯車一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛(wèi)生，經(jīng)久耐用。二、蒸飯車安裝使用方法1.◆安裝接線前必須看清楚銘牌所示的電壓相符，并且必須安裝漏電開關(guān)，機(jī)器必須牢固的接在完全符合安全要求的保護(hù)接地線上。（嚴(yán)禁接于自來水管或煤氣管道上）2.◆將機(jī)器擺放平穩(wěn)，放置于干燥通風(fēng)的地方，使用前后將內(nèi)腔清洗干凈。3.◆蒸飯車首次使用時，接連好自來水進(jìn)水管（機(jī)體側(cè)端下部標(biāo)貼有進(jìn)水口，進(jìn)氣口及卸壓閥），檢查浮水閥進(jìn)水正常后，水閥處于常開狀態(tài)，將蒸盤放入層架中，通水至水閥自動開閥，加熱30分鐘進(jìn)行高溫蒸汽消毒后準(zhǔn)備蒸制食品。4.◆使用電加熱蒸制食品時：蒸飯車蒸制食品：接通水源電源，帶水箱加滿水后，先進(jìn)行預(yù)熱，待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，在斷開電源閘刀然后緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓，泄壓后再打開門放入要蒸制的食品，關(guān)閉機(jī)門并鎖緊，繼續(xù)通電加熱。蒸飯車泄壓取物：待被蒸熟的食品熟后關(guān)閉電源或蒸汽閥，（視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否應(yīng)立即取出），取出食品時應(yīng)注意身體千萬不可正對蒸飯車及門縫，應(yīng)使身體側(cè)對機(jī)門避開門縫并盡可能遠(yuǎn)離蒸飯車，緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品，取出食物時應(yīng)注意防燙，建議戴上手套或采用夾具取物。使用外接蒸汽蒸制食品時（先把連接電源的閘刀斷開，關(guān)閉所有進(jìn)、排水閥門）。蒸制食品：將蒸汽源接入后下端“蒸汽輸入口”，緩緩打開蒸汽閥門，觀察壓力表內(nèi)的壓力是否符合要求，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02Mpa，先進(jìn)行預(yù)熱，待有蒸汽排除后，準(zhǔn)備蒸制食品，開門放入食品前，應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后打開門放入要蒸制的食品，關(guān)閉門把手并鎖緊，再緩緩打開蒸汽閥門，繼續(xù)蒸制。泄壓取物：首先關(guān)閉蒸汽閥門，再泄壓取物。（泄壓取物的規(guī)則順序與用電加熱相同）。本機(jī)非高壓密閉容器，有少量蒸汽從門縫溢出屬正?，F(xiàn)象。警告：電加熱與外接輸入蒸汽不能同時工作！外接輸入蒸汽壓強(qiáng)不得超出使用要求！