加工定制:是 種類:切菜機 電壓:380/220(V) 功率:1.5(Kw) 外形尺寸:1250*6209 1150(mm) 凈重:380(Kg) 包裝:木框 適用范圍:茶餐廳設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,飯店 營銷:新品 售后服務(wù):整機保修一年 規(guī)格:1250*62091150 屬性:屬性值 營銷 新品 材質(zhì):普通型帶離心滾筒 1.參數(shù) 外形尺寸1300*510*1050mm 輸送帶長2300*318mm 壓菜帶6509*275*2mm 電動機1.5kw 生產(chǎn)效率200-1000kg/h 成品率大于85% 2.概述 本機適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制塊、絲、丁、菱形、曲線形多種多樣安裝調(diào)試 3.操作 3.1將機器放在水平的工作場地,確保機器放置平穩(wěn)可靠。 3.2使用前對各部位進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,開關(guān)及電源線是否因運輸而破損,并及時采取相應(yīng)措施。 3.3檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞。 3.4確定電源電壓與本機額定電壓相符合。在外地接地,標(biāo)記處可靠接地,將電源軟線伸長找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,V帶輪的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則,切斷電源,調(diào)整接線。 4使用操作 4.1工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。 4.2安裝豎刀 4.2.1智能切菜機安裝豎刀:把豎刀放在定刀板上,刃口與定刀板下端平行接觸,定刀板銷在刀架上,緊固切刀螺母,拆下定刀板即可。 4.2.2其他切菜機安裝豎刀:先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。 4.3切菜長度調(diào)整:觀察控制面板上顯示的長度數(shù)值與要求長度是否相符,增加長度時按增長按鈕,減小長度時按減小按鈕。 其他切菜機調(diào)整:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細絲可移動支點,由外向里;切粗絲時可移動支點,由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。 4.4切片厚度調(diào)整 根據(jù)切片機構(gòu)的結(jié)構(gòu),選擇合適的調(diào)整方法。 說明:片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜,否則影響切菜質(zhì)量。 4.5速度調(diào)整 根據(jù)變速機構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法 4.6切菜是要將蔬菜清洗干凈,以免蔬菜中夾雜異物,損壞刀具等零件。