真空攪拌機(jī)是我公司參照國(guó)際先進(jìn)同類產(chǎn)品,并結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)的。 整機(jī)采用不銹鋼材料制作,堅(jiān)固耐用、易于清洗。 可設(shè)定真空度，真空效果好，可使物料在真空狀態(tài)下攪拌。 采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu)，裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈，攪拌均勻。 采用可編程控制器和觸摸屏控制，設(shè)定攪拌總時(shí)間、間歇時(shí)間及攪拌程序。 Ⅰ型為電氣控制，Ⅱ型為觸摸屏、可編程控制器控制。 型號(hào) ZJB-340ⅠII ZJB-750ⅠⅡ ZJB-1200ⅠⅡ 生產(chǎn)能力 (kg/次) 240 500 900 功率 (kW) 4.95 7.1 9.1 攪拌箱容積 (L) 340 750 1200 攪 拌軸轉(zhuǎn)速 (rpm) 42 40 40 真空度(kPa) -60～-85 -60～-85 -60～-85 壓縮空氣(MPa) 0.6～0.7 0.6～0.7 0.6～0.7 主機(jī)尺寸 (mm) 1340×900×1610 1980×1065×1870 2130×1410×2130 安裝尺寸 (mm) 2000×1500×2400 3000×3000×3200 3000×3600×3200 重 量 (kg) ≈430 ≈1500 ≈1800